Château Gazin - Pomerol 2025 (Primeurs)

Con sus 24 hectáreas, Gazin es una de las grandes fincas de la mítica meseta de Pomerol y, además, se extiende en una sola parcela frente a Petrus. La familia de Bailliencourt cuenta con todo su equipo para situar este vino familiar en lo más alto de la jerarquía de Pomerol.

Gazin es el más extenso de los mejores crus de Pomerol, con 24 hectáreas situadas en los terruños arcilloso-gravelosos de la meseta. Nicolas de Bailliencourt elabora allí, con regularidad, un excelente vino de estructura clásica, sin ningún tipo de efectismo, que envejece admirablemente. Las últimas añadas nos parecen especialmente convincentes y Gazin se consolida como una apuesta segura, a unos precios que han sabido mantenerse razonables.

Una textura jugosa con taninos delicados, con aromas y sabores a grosella negra, frambuesa y corteza. Es un vino de cuerpo medio y bien estructurado, con un final sedoso, todo ello en perfecto equilibrio. Muy refinado y seductor.

¡La profundidad y la precisión que muestra el bouquet de Gazin no pueden sino ser motivo de alegría! Las refrescantes notas de peonías se entremezclan con aromas de cerezas, arándanos y menta piperita. El ataque es aterciopelado y da paso a un vino que combina vigor y frescura. Sus taninos, suaves y perfectamente integrados, aportan una potencia apreciable y están en armonía con una acidez incisiva y estructurante. Un vino sabroso y potente que se revela progresivamente y que puede presumir de un final infinitamente largo y, además, refrescante. ¡Cuánta elegancia, vitalidad, definición y felicidad! 2030-2055

Color púrpura oscuro con reflejos violetas y un núcleo negro. Excelente aroma con notas de fruta madura, cerezas negras, moras y ciruelas silvestres, con toques florales que recuerdan a la violeta y la glicinia. En boca, gran elegancia y una bonita persistencia, con muy buena duración y una textura sedosa.