Château La Croix Saint-Georges Pomerol 2019

Los taninos delicados, envueltos por una estructura bien definida, se entrelazan en un cuerpo concentrado con un final fresco que nos sedujo por completo durante la segunda cata de este vino.

Los Janoueix, una de las grandes familias del vino de la margen derecha, siempre han tenido un gran sentido para los grandes vinos de Pomerol. En primer lugar, hay que rendir homenaje a Marie-Antoinette Janoueix: en 1999 tuvo la excelente intuición de separar cuatro hectáreas de gravas situadas en el corazón de la meseta arcillosa que formaban parte de la composición del Château-la-Croix. Estas parcelas de gran calidad tienen como prestigiosos vecinos a Le Pin, Vieux Château Certan y Petit Village. Su hija, Marie-Jo Chabut, se ha hecho cargo de la propiedad con gran tacto y ha confiado la responsabilidad técnica a su sobrino, el talentoso Jean-Philippe Janoueix, quien aporta mayor precisión en el cuerpo y el final de boca. Se aprecia un ataque denso y voluptuoso que se prolonga con suavidad y energía, mientras que el final con notas de trufa aporta mayor nobleza al conjunto.

Este viñedo de 4,5 ha es propiedad de Jean-Philippe Janoueix, quien también es propietario de la finca del Sacré Coeur, igualmente situada en Pomerol, así como de los châteaux La Confession y Haut Pontet, en Saint-Émilion, y, en Georges-Saint-Émilion, de los viñedos Cap d'Or y Cap Saint George.

La Croix Saint-Georges pertenece a la familia Janoueix, que posee numerosas propiedades en toda la región de Libourne. La producción ha pasado a manos del joven y muy talentoso Jean-Philippe Janoueix, quien ha logrado que el vino evolucione rápidamente hacia un estilo muy generoso, aterciopelado y profundo.

Este vino presenta todas las características de un merlot cálido y muy maduro, con una fruta exuberante, un paladar concentrado, taninos suaves, cierta golosidad y un carácter general alcohólico.

Desde el primer momento, La Croix St Georges se presenta como un vino atractivo y seductor. Su aroma alterna entre matices afrutados, especiados y amaderados. Su suavidad en boca no hace más que resaltar el encanto de Pomerol, mientras que los taninos le aportan potencia.

De color intenso, este vino presenta en nariz aromas de frutos negros y azules, ciruela, cereza, humo, regaliz y un toque de trufa. Sedoso, fresco y enérgico, con texturas exuberantes, taninos maduros, frutos dulces y cacao en boca.