Château Guibot La Fourvieille 2007
1*Étoile
Hachette
«Galardonada con tres premios «Coup de Coeur» de la Guía, esta cosecha sigue causando sensación en la añada 2007. De color púrpura intenso, destaca por su bouquet de cassis, aún ligeramente dominado por el sabor a madera de la crianza. Franco al ataque, amplio y potente, en boca se apoya en taninos firmes que necesitan suavizarse durante dos o tres años en bodega». (Guía Hachette des Vins)
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Ojo
color rubí intenso
Nariz
marcado por frutos rojos, matices de frutos de hueso
Boca
potente, taninos sedosos, textura aterciopelada
Servir
a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2017
Producción
48.000 botellas
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas y blancas, caza y quesos...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2011) 1*Estrella (vino muy logrado)
Sobre el vino :
Tras crecer en México, el padre de Henri Bourlon se instaló en Francia, donde compró esta propiedad que desde entonces se ha desarrollado considerablemente, respetando al hombre y su entorno. Galardonada con tres «coups de coeur» de la Guía, esta cuvée sigue causando sensación en la añada 2007. De color púrpura intenso, se distingue por un bouquet de cassis aún ligeramente dominado por el roble de la crianza. Franco en el ataque, amplio y potente, en boca se apoya en taninos firmes que necesitan suavizarse durante dos o tres años en bodega.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Nota y reseña de M. JEAN MARC B. Publicado el 27/07/2018
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Nota y valoración de Mrs MARIE H. Publicado el 11/06/2018
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Comentario y opinión de M. GERARD F. Publicado el 12/05/2015
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