Château Canon-la-Gaffelière

El Château Canon-la-Gaffelière, propiedad de Stephan von Neipperg, está situado al pie de la ladera a las puertas de la ciudad medieval de Saint-Emilion. El viñedo está situado en la ladera sur. El Château Canon-la-Gaffelière produce un vino AOC Saint-Emilion Premier Grand Cru classé.

El viñedo del Château Canon-la-Gaffelière ocupa una superficie de 19,5 hectáreas en el corazón de los viñedos de Saint-Emilion. Los suelos arcillo-calcáreos y arcillo-arenosos constituyen un terruño complejo y excepcional. En superficie, el predominio de la arena se acentúa a medida que nos alejamos del pie de la colina.

Notablemente bien estructurado, elegante y largo en boca, Château Canon-la-Gaffelière AOC Saint-Emilion Grand Cru es un testimonio elocuente de una nueva filosofía de producción.