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Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

99/100

James Suckling

chardonnay
sofisticado
langosta
gran crucero
alta costura

"Galardonado con un 99/100 por James Suckling, este gran Chardonnay de extraordinaria concentración roza la perfección, ¡en cantidades limitadas!

"Este vino combina casi a la perfección el roble avainillado con una amplia gama de aromas de cítricos y frutas de hueso de forma totalmente convincente, y es más llamativo en el paladar delantero. En el paladar medio, muy concentrado, aparece una riqueza dorada, seguida de una enorme ola de mineralidad calcárea. El postgusto es increíblemente largo y concentrado. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025". (James Suckling 2024)

Características

Dominio

Maison Louis Latour

Variedad

Corton-Charlemagne Grand cru

Cosecha

2022

Denominación

Corton-Charlemagne Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 30 ans)

Tierra

Suelo de roca caliza, situado en una gran parte de la colina de Corton, orientado al sureste para garantizar la máxima exposición al sol.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional en barricas de roble, 100% maloláctica

Cría

De 8 a 10 meses en barricas de roble francés (100% nuevas de tostado medio)

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo pajizo, tintes plateados, disco brillante

Nariz

Intenso, limpio y complejo, desarrolla agradables aromas tostados y florales, en particular de madreselva en plena floración.

Boca

Pleno y redondo en boca, con sabores de brioche y vainilla fresca, seguidos de notas de miel de acacia.

Servir

AT 12-14°C

Abrir

2 horas antes

Beber de

2025

Beber antes

2040

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con foie gras a la sartén, bogavante, carpaccio de vieiras...

Casa Louis Latour

Más información Maison Louis Latour

Corton-Charlemagne

Más información Corton-Charlemagne

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, y los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, especialmente los blancos, demasiado diluidos.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2024) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2024 ) 99/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

Este vino combina casi a la perfección el roble avainillado con una amplia gama de aromas cítricos y de fruta de hueso de forma totalmente convincente, y resulta más llamativo al principio del paladar. En el paladar medio, muy concentrado, aparece una riqueza dorada, seguida de una enorme ola de mineralidad calcárea. El postgusto es increíblemente largo y concentrado. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025.

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