Maison Louis Latour - Corton-Charlemagne Grand cru 2022
99/100
James Suckling
"Galardonado con un 99/100 por James Suckling, este gran Chardonnay de extraordinaria concentración roza la perfección, ¡en cantidades limitadas!
"Este vino combina casi a la perfección el roble avainillado con una amplia gama de aromas de cítricos y frutas de hueso de forma totalmente convincente, y es más llamativo en el paladar delantero. En el paladar medio, muy concentrado, aparece una riqueza dorada, seguida de una enorme ola de mineralidad calcárea. El postgusto es increíblemente largo y concentrado. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025". (James Suckling 2024)
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Ojo
Color amarillo pajizo, tintes plateados, disco brillante
Nariz
Intenso, limpio y complejo, desarrolla agradables aromas tostados y florales, en particular de madreselva en plena floración.
Boca
Pleno y redondo en boca, con sabores de brioche y vaina de vainilla fresca, seguidos de notas de miel de acacia.
Servir
A 12-14°C
Abrir
2 horas antes
Beber de
2025
Beber antes
2040
Maridaje
Disfrútelo con foie gras a la sartén, bogavante, carpaccio de vieiras...
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2025) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)
Sobre el bodega :
Fundada en 1797, esta empresa familiar mantiene fuertes vínculos con la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, que culminan en un suntuoso emplazamiento en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos se fermentan durante más tiempo, lo que les confiere más carnosidad y cuerpo, mientras que los blancos están menos reducidos y más armoniosamente fermentados que antaño, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se infravaloren en su juventud, pero envejecen magníficamente. 2017 está en la línea del éxito de 2010 y 2015, en ambos colores, pero confiaremos más en las añadas procedentes de viñedos propios que en ciertas compras, sobre todo de los blancos, demasiado diluidos.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2025) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una empresa familiar que sigue siendo independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por 10 generaciones de Latour. Un actor clave de la viticultura borgoñona y el mayor propietario de Grands Crus en la Côte-d'Or (28 hectáreas de sus 48 hectáreas de viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, lugar de nacimiento de la familia, y la empresa posee su propia tonelería.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2024) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 99/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Este vino combina casi a la perfección el roble avainillado con una amplia gama de aromas cítricos y de fruta de hueso de forma totalmente convincente, y resulta más llamativo al principio del paladar. En el paladar medio, muy concentrado, aparece una riqueza dorada, seguida de una enorme ola de mineralidad calcárea. El postgusto es increíblemente largo y concentrado. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025.
PRECIO 1JOUR1VIN
229
.00
Cash Back 2.00%
