Corton-Charlemagne

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4.4/5Voir les 18 avis
Corton-Charlemagne

Un des Grands Crus de Bourgogne

Le Corton-Charlemagne est une appellation Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côtes-d'Or, datant de 1937. L'appellation peut être suivie du nom du climat d'où le vin provient : Le Charlemagne, En Charlemagne, Pougets, Corton et Languettes. Les Corton-Charlemagne Grand Cru se situent sur les communes d'Aloxe-Corton, Ladoix-Serigny et Pernand-Vergelesses. 

L'appellation tire son nom de son histoire. Produit sur un vignoble entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, le Corton-Charlemagne Blanc doit son nom à deux empereurs : Curtis d’Othon, qui fut le premier à donner son nom au terroir, puis Charlemagne. Ce dernier offrit ses vignes en 775 à la collégiale de Saint-Andoche de Saulieu qui les exploitent jusqu’à la Révolution française. Le Carolingien était surnommé l’empereur à la barbe fleurie à cause des taches de vin rouge qu’il se faisait en buvant. La légende raconte que pour ne plus se salir, il ordonna de planter du Chardonnay afin de produire du blanc. 

Orienté sud-est/sud-ouest, ce qui est peu fréquent dans la Côte, le coteau de Corton-Charlemagne offre une coupe géologique parfaite : les couches jurassiques oxfordiennes sont ici entre Ladoix et Meursault plus jeunes que dans le reste de la Côte. À mi-coteau, le sol en pente douce est rougeâtre et caillouteux, brun calcaire, riche en marnes à forte teneur en potasse. Le Chardonnay, exclusivement utilisé pour le vin Corton-Charlemagne Grand Cru, occupe la partie supérieure du versant. Le vignoble de Corton-Charlemagne Grand Cru s'étend sur une superficie de près de 52 hectares, produisant annuellement quelque 2.160 hectolitres de vin blanc uniquement.

L’élégance et la finesse du Corton-Charlemagne

Le Corton-Charlemagne est un vin blanc sec non effervescent. C’est un vin de garde qui révèle sa richesse au bout d’une dizaine d’années. Cependant, il peut vieillir en cave 25 à 30 ans. Ses caractéristiques sont spécifiques. Tout d’abord au niveau de sa robe, il affiche une couleur or pâle avec des reflets verts. En vieillissant, il évolue vers l’ambre. Ensuite, au nez ce grand vin séduit par les différents arômes fruités et floraux dont des notes de pomme au four, de tilleul, de fougère et de cannelle. Enfin, la longueur en bouche ronde est exceptionnelle. Le vin du domaine Corton-Charlemagne exprime un ensemble harmonieux, délicat et élégant. 

Rarement la grâce du cépage établit un lien aussi étroit avec le caractère de son terroir, notamment grâce à l'intervention de maisons de grande qualité à l'instar du Domaine Faiveley, du Domaine Joseph Drouhin, du Domaine Leroy, de la Maison Bouchard Père et Fils ou de la Maison Louis Jadot. 

La Bourgogne demeure une des principales régions viticoles françaises regroupant plusieurs vins AOC. Parmi les Appellations « Grands Crus », au nord de Beaune se trouve le vignoble de Corton-Charlemagne. Plusieurs climats classés produisent le vin Charlemagne dont Le Charlemagne, En Charlemagne, Les Pougets, Le Corton, Les Languettes. Ces parcelles délimitées se répartissent autour de trois villages : Aloxe-Corton, Ladoix- Serrigny et Pernand-Vergelesses. Il est d’usage ne pas mentionner le nom du climat sur les étiquettes des bouteilles de Corton-Charlemagne.

Le terroir propice au Bourgogne Charlemagne

Orientée sud, le cépage jouit d’une exposition parfaite sur le coteau de la Montagne de Corton. Le vignoble occupe le haut de la montagne à une altitude comprise entre 280 et 330 m lui assurant un ensoleillement adéquat. Il s’étend sur 52 hectares sur des pentes raides (20 à 23 %). Le Chardonnay est planté sur des sols calcaires riches en marne et en argile. Ces conditions géologiques et climatiques contribuent à la personnalité exceptionnelle du Corton-Charlemagne Grand Cru

Les accords mets et vin blanc Charlemagne

À la dégustation, ce vin de Bourgogne étonne par son équilibre et la force de ses saveurs. L’achat d’un Corton Charlemagne se justifie lors de repas distingué et délicat. Ce grand cru de caractère s’accorde parfaitement avec des mets nobles tels que du foie gras, des langoustines, du homard, des écrevisses, du crabe, mais également de la volaille. Corton-Charlemagne blanc prix : Découvrez notre sélection de grands crus Charlemagne et achetez vos bouteilles de vin au meilleur prix.

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Nos dernières ventes de vins de Corton-Charlemagne

Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2016

92/100 Wine Spectator

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92+/100 Robert Parker

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17,5/20 Bettane & Desseauve

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17,5/20 Jancis Robinson

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16/20 RVF

« Le Corton Charlemagne Grand Cru 2016 se déploie dans le verre avec un bouquet juvénile de fruits verts du verger croquants, d'huile de citron, de fumée et de cire d'abeille. En bouche, il est moyen à corsé, délicatement texturé et incisif, avec des acides acidulés, une bonne concentration au cœur et une finale longue et précise. Avec son profil racé, il est construit pour la cave. » (Wine Advocate 2019) • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2016

93/100 Burghound

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93+/100 Robert Parker

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97/100 James Suckling

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17,5/20 RVF

« Sensationnel. C'est si riche et exotique au nez avec des arômes de mangue verte, de papaye, de citron et de pêche. Corsé, stratifié et extrêmement puissant et dense. Profond et stimulant. À essayer après 2023, mais déjà un plaisir à déguster. » (James Suckling 2020)

Pascal Clément - Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2017

92+/100 Robert Parker

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94/100 Wine Enthusiast

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15/20 RVF

« Un Grand cru exceptionnel »

«Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 se montre magnifique, se déployant dans le verre avec des senteurs d'huile d'agrumes, de poire jaune, de pain frais et de crème pâtissière. Moyennement dense à dense, il est élégamment texturé, précis et à l'ossature fine, avec une profondeur et une persistance sournoises malgré son profil discret. C'est très bien fait.» (Wine Advocate 2020)

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2016

16,5/20 Bettane & Desseauve

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18/20 RVF

«Dès le nez ce blanc confirme sa stature de Grand Cru. Le bouquet complexe marie les arômes iodés, floraux, crémeux. La bouche est précise, pure, d'une grande intensité avec une finale minérale complexifiée par une pointe délicatement saline.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Un vin racé et subtil !

Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2015

94/100 Vinous

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18/20 Bettane & Desseauve

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96/100 Wine Spectator

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18/20 RVF

« Un parfum qui évoque la croûte de pain. En bouche, il impose la force tellurique de son terroir avec sérénité. Son fruit reste précis malgré un élevage sous bois présent mais bien intégré. » ( Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2011

Outre sa très belle palette de vins de la colline des Cortons, le domaine Guyon produit également un non moins excellent Corton-Charlemagne, issu d’une parcelle de 55 ares sur le haut de la Montagne, là où le chardonnay s'exprime à merveille sur des marnes blanches. Un vin qui offre des notes de fleurs blanches tout en finesse, une bouche très pure, minérale et complexe... Un vin racé et subtil !

H. et G. Buisson - Corton Charlemagne Grand Cru Le Charlemagne 2014

Ce Corton-Charlemagne Grand Cru offre un nez délicat et très parfumé, doté de beaucoup de richesse et de complexité. Le souffle, la richesse et la distinction de ce blanc indiquent une acidité remarquable, parfaitement maîtrisée par une opulence ronde. Un très grand vin de Bourgogne à associer à des mets nobles et délicats...

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2012

14,5/20 Bettane & Desseauve

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95/100 Wine Spectator

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17/20 RVF

« Le corton-charlemagne offre une belle puissance en milieu de bouche et une jolie tension qui nous rappellent que ce terroir passe toujours une phase de fermeté dans sa jeunesse. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF) Un vin racé et subtil !

Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2012

19/20 Bettane & Desseauve

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92/100 Wine Spectator

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17,5/20 Gault & Millau

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17,5/20 Jancis Robinson

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92/100 Robert Parker

« Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2012, qui provient d'une parcelle de 2,4 hectares de vignes situés à proximité du sommet de la colline, offre un bouquet minéral avec des senteurs de fleurs de pommier, de chaux, qui se déploient doucement dans le verre. La bouche est bien équilibrée avec une ouverture légèrement visqueuse, des notes de mandarine et de pamplemousse, puis une touche de citron amer qui amène de l'énergie sur la finale. A boire maintenant et jusqu'en 2028. » (Wine Advocate - Robert Parker) - Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2008

92-94/100 Burghound

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93/100 Wine Spectator

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15,5/20 Bettane & Desseauve

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2*Coup de Coeur Hachette

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17/20 RVF

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17/20 Gault & Millau

« Une matière puissante et concentrée, d'une grande finesse, caresse longuement le palais, soutenue par un souffle minéral qui apporte la fraîcheur nécessaire à l'équilibre. Tout cela sur des notes élégantes de fleur d'acacia, d'épices (anis, vanille) et d'agrumes qui animent le nez comme la bouche. Un vin de grande garde évidemment. » (Le Guide Hachette des Vins 2012)

H. et G. Buisson - Corton Charlemagne Grand Cru Le Charlemagne 2012

16/20 RVF

Ce Corton-Charlemagne Grand Cru offre un nez délicat et très parfumé, doté de beaucoup de richesse et de complexité. Le souffle, la richesse et la distinction de ce blanc indiquent une acidité remarquable, parfaitement maîtrisée par une opulence ronde. Un très grand vin de Bourgogne à associer à des mets nobles et délicats...

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2007

Cité Hachette

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17/20 Gault & Millau

Notes : Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 17/20, RVF 15,5/20, Citation Guide Hachette, Wine Spectator 94/100
Outre sa très belle palette de vins de la colline des Cortons, le domaine Guyon produit également un non moins excellent Corton-Charlemagne Grand Cru, issu d’une parcelle de 55 ares sur le haut de la Montagne, là où le chardonnay s'exprime à merveille sur des marnes blanches. Un vin qui offre des notes de noisette, de miel, une bouche très pure, minérale et complexe... Un vin subtil et savoureux !

H. & G. Buisson - Corton Charlemagne Grand Cru Le Charlemagne 2011

16/20 RVF

Note : RVF 16/20
Ce Corton-Charlemagne Grand Cru offre un nez délicat et très parfumé, doté de beaucoup de richesse et de complexité. Le souffle, la richesse et la distinction de ce blanc indiquent une acidité remarquable, parfaitement maîtrisée par une opulence ronde. Un très grand vin de Bourgogne !

Bouchard Père & Fils - Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine 2011

17,5/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

Notes : Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 16/20
« Fin miel, très agrumes, très généreux, un rien lourd, massif, attendre mais le caractère du millésime est marqué. Grand potentiel. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un grand blanc riche et puissant, à la personnalité affirmée. Très bon potentiel de garde ! • Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 6 bouteilles de ce vin •

Louis Jadot - Corton-Charlemagne Grand Cru 2008

Notes : Robert Parker 93/100, Bettane & Desseauve 19/20
« Le Corton-Charlemagne 2008 révèle un charmant bouquet de pâtisserie et de vanille, avec des notes de fleur d'abricot se développant avec l'aération. La bouche est croquante à l'attaque avec du pamplemousse, de l'ananas et un peu de beurre fondu. Une belle acidité avec une finale sur le fruit de la passion. Ce Corton-Charlemagne commence tout juste à s'ouvrir, même si je serais enclin à le laisser encore trois ou quatre ans en bouteille. » (Wine Advocate - Robert Parker)