Domaine Richard Angonin

Richard Angonin, joven enólogo asesor, siempre quiso ser viticultor. En 2015, hizo realidad su sueño al comprar una pequeña parcela.

Cinco años más tarde, la finca situada en Volnay cuenta con 1,4 hectáreas y produce entre 6000 y 7000 botellas, entre las que se incluyen un espumoso natural en VDF Aligoté, un Borgoña tinto procedente de parcelas situadas en Pommard y Pernand-Vergelesses, sin olvidar su Côtes de Nuits villages blanco. 

Lejos de las denominaciones más cotizadas, Richard cuida con mimo sus viñedos en conversión ecológica y elabora vinos de una definición admirable, con un estilo digerible y goloso. 

Ambicioso, cada año intenta comprar una nueva pequeña parcela para dar nueva vida a viñedos olvidados, deteriorados, más accesibles y con un potencial notable.  

Richard Angonin es uno de esos viticultores poco convencionales que están renovando Borgoña. 

Un agradable soplo de aire fresco en la región a un precio asequible.