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Domaine François Parent
Domaine AF GROS es una empresa familiar situada en Borgoña, en Pommard, fundada por Anne-Françoise GROS. Originaria de Vosne Romanée, tomó el relevo de su padre en 1988. El viñedo se dividió entonces entre ella y sus dos hermanos, Michel (Domaine Michel Gros) y Bernard (Domaine Gros Frère et Sœur). François Parent, su marido, originario de Pommard, elabora vinos con talento desde el principio.
Hoy en día, sus hijos, Caroline y Mathias, comparten la parte de marketing y vinificación del negocio, respetando las tradiciones familiares transmitidas por sus padres y las generaciones pasadas.
El Domaine AF Gros se gestiona con métodos ecológicos e incluso biodinámicos y abarca 14 hectáreas en las denominaciones Côte de Beaune y Côte de Nuits. Otra parte muy conocida de la finca es la vinoteca François Parent, en cuya etiqueta aparece una trufa negra de Borgoña. Sus vinos se vinifican con el mismo cuidado y atención que los de la finca.
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