Joseph Drouhin - Mâcon Lugny Les Crays 2017
14,5/20
Bettane & Desseauve
Sobre un suelo arcillo-calcáreo de la era jurásica, el paraje conocido como Les Crays se revela con un delicado aroma a flores blancas y melocotón. En boca, es un vino goloso que combina la madurez de la fruta con la frescura, respaldado por un toque salino.
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Ojo
Vestido brillante
Nariz
Floral y con aromas de melocotón
Paladar
Sabroso y fresco, con un ligero toque salino. Final mineral.
Servir
A 12-13°C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar pescado crudo o a la plancha, carnes blancas, verduras salteadas con gambas o incluso con quesos de cabra...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2019) 14,5/20 (Buen vino)
Decanter
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Esta bodega está dirigida actualmente por Frédéric Drouhin, con el apoyo de su hermana Véronique en lo relativo a los vinos y de su hermano Philippe en los viñedos. Desde julio de 2013, ha abierto una enoteca en el corazón de Beaune. Ha alcanzado su ritmo de crucero y se ha consolidado como una apuesta segura. La bodega cuenta con un viñedo biodinámico especialmente bien provisto de grandes vinos blancos, tanto en la Côte-de-Beaune como en Chablis (vinos comercializados bajo la marca Drouhin-Vaudon), entre los que destaca el famoso Clos des Mouches.