Joseph Drouhin

Joseph Drouhin, una bodega fundada en Beaune en 1880, explota actualmente 73 hectáreas propias, lo que la convierte en una de las fincas más extensas de la región, repartidas por toda Borgoña: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune y Côte Chalonnaise. La finca cuenta en su mayoría con Grands Crus y Premiers Crus, plantados con las dos variedades de uva de Borgoña: Pinot Noir y Chardonnay.

La finca Joseph Drouhin posee algunas parcelas que figuran entre los crus más famosos de Borgoña, como el Clos des Mouches, el Montrachet Marquis de Laguiche, el Musigny, el Clos de Vougeot Grand Cru o el Corton-Charlemagne Grand Cru... Para algunas denominaciones municipales y regionales, Joseph Drouhin complementa su abastecimiento con viticultores asociados desde hace mucho tiempo, que comparten sus exigencias. Desde 1990, la Casa Joseph Drouhin ha apostado por el enfoque ecológico y biodinámico. El cuidado del suelo se realiza exclusivamente con productos naturales. Con unas 90 denominaciones, Joseph Drouhin ofrece un apasionante descubrimiento del terruño de Borgoña, en todos los matices de su autenticidad. El estilo de Joseph Drouhin aúna equilibrio, armonía y carácter. Los vinos jóvenes presentan una frescura sutil; los vinos de guarda adquieren una suntuosa complejidad. Los vinos de Joseph Drouhin se sirven en las mejores mesas; la casa se enorgullece de dar a conocer lo mejor de Borgoña en todo el mundo.