Cidre de glace
El producto quebequense por excelencia cidre de glace se elabora con manzanas. Existen dos métodos de producción de cidre de glace crioextracción (las manzanas se recogen después de las primeras heladas invernales) o crioconcentración (el zumo de manzana se deja en el frío durante el invierno).
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Cidre de glace|Vino blanco
3,9/5 (55 opiniones)
Esta Cidre de Glace canadiense se disfruta mejor como licor. Nada más abrir el vaso, le seducirá su profundo color dorado. La nariz nos transporta al corazón de la huerta de Quebec, con aromas de manzanas maduras, piña, albaricoque y vainilla. ¡Toda una experiencia gustativa!