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Viña Punto Alto
Laroche - Vina Punto Alto
Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006
Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006

Domaine Laroche - Viña Punto Alto Pinot Noir 2006

Viña Punto Alto|Vino tinto

(Vino suministrado en botellas con tapón de rosca. Haz clic aquí para obtener más información)

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Campo

Laroche - Vina Punto Alto

Variedad

Pinot Noir

Cosecha

2006

Denominación

Viña Punto Alto

Región

Chile

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

viñedo en pleno crecimiento (Valle de Casablanca) que disfruta de una exposición solar constante

Viticultura

rendimientos controlados, vendimia en plena madurez, conservando al mismo tiempo la frescura de la fruta

Elaboración del vino

8 días de fermentación a 26/28 °C en depósitos de acero inoxidable con remontado diario; fermentación maloláctica al 100 %.

Cría

12 meses, el 50 % en depósitos de acero inoxidable y el 50 % en barrica

Grado alcohólico

14%

Ojo

vestido rojo rubí

Nariz

intenso y complejo, con aromas de moras y clavo

Paladar

ligera y voluptuosa, con aromas de frutos rojos

Servir

a 12-14 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2008

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A savourer sur un plateau de charcuterie, un carr&eacute; d'agneau, un confit de canard... <br/>

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