Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Kai 2020
96/100
Descorchados
96/100
Tim Atkin
95/100
James Suckling
«¡Un 100 % Carmenere procedente del viñedo Max V, considerado el mejor de la finca, una cosecha excepcional en cantidades muy limitadas!»
«Errázuriz selecciona sus mejores viñedos de carmenere en Panquehue, en el centro del valle del Aconcagua, plantados en las terrazas del río Aconcagua, para elaborar este vino, su mejor carmenere. Criado durante 22 meses en barricas, de las cuales el 60 % son nuevas, este vino no da ninguna pista sobre el calor del año 2020. En lugar de frutas dulces y confitadas, aquí encontramos frutos rojos maduros, ligeros toques herbáceos y una textura enérgica y firme, respaldada por una acidez jugosa. Un carmenere de la nueva escuela, que se esfuerza por sacar el máximo partido a la frescura de la variedad.» (Descorchados - Patricio Tapia 2023)
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Ojo
Color rubí, limpio y brillante
Nariz
Atípico y aromático, con un abanico aromático que se despliega en torno a las frutas negras, la pimienta negra y el pimentón, y en el que se entremezclan aromas de romero, aceituna negra, incienso y caja de puros.
Sabor
Potencia y equilibrio, magnífica vivacidad de la acidez, taninos finos y bien integrados, sabores que siguen la línea de la nariz, gran complejidad, final largo y deliciosamente herbáceo
Servir
A 16-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2038
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un jabato a la salvia y tomate, unos huevos revueltos con setas frescas, un solomillo de ternera con salsa de foie gras...
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 95/100
Acerca del vino:
En nariz destacan la hoja de tabaco, las especias, las hierbas silvestres, la lavanda, el enebro y la pimienta blanca, así como la grosella y la cereza negra. En boca es generoso y suave, con taninos sedosos y jugosos y un final largo. Delicioso y con gran profundidad ya, pero tiene potencial de guarda.
Tim Atkin
Vino calificado (guía 2022) 96/100
Acerca del vino:
El Kai es un vino poco conocido de Errázuriz, aunque forma parte de su gama desde 2005. Los aromas a violeta y hierba cortada se funden en un paladar carnoso, con textura y bien equilibrado, con sabores a ciruela y cereza negra y una integración armoniosa del roble. 2024-2030
Descorchados
Vino calificado (guía 2023) 96/100
Acerca del vino:
Errázuriz selecciona sus mejores viñedos de carmenere en Panquehue, en el centro del valle del Aconcagua, plantados en las terrazas del río Aconcagua, para elaborar este vino, su mejor carmenere. Criado durante 22 meses en barricas, de las cuales el 60 % son nuevas, este vino no da ninguna pista sobre el calor del año 2020. En lugar de frutas dulces y confitadas, aquí encontramos frutos rojos maduros, ligeros toques herbáceos y una textura enérgica y firme, respaldada por una acidez jugosa. Un carmenere de la nueva escuela, que se esfuerza por sacar el máximo partido a la frescura de la variedad.