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Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Max Carmenere 2023
Errazuriz - Valle del Aconcagua Max Carmenere 2023

Errazuriz - Vallée de l'Aconcagua Max Carmenere 2023

Vallée de l'Aconcagua|Vino tinto

95/100

Decanter

92/100

Robert Parker

92/100

James Suckling

Chile
carménère
frescura
sabroso
filetes mignon a la parrilla

«El fundador, Don Maximiano, es el protagonista de esta cosecha —Max—, que refleja la investigación llevada a cabo en el valle sobre la variedad de uva emblemática de Chile».

«Maravillosamente concentrado, con aromas florales vivos y frutos negros exuberantes. También presenta notas especiadas de menta y pimienta roja; los taninos picantes y el roble envolvente le aportan una estructura sólida.» (Medalla de Oro - Decanter World Awards 2025) • Cantidades limitadas

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Ámbito

Errazuriz

Variedad

Max Carmenere

Cosecha

2023

Denominación

Vallée de l'Aconcagua

Región

Chile

Cepas

100% Carmenere

Tierra

Valle del Aconcagua, a los pies de la cordillera de los Andes, suelos aluviales

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional

Crianza

Durante 12 meses en barricas de roble francés (de las cuales el 25 % son nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Color rubí, limpio y brillante

Nariz

Aromas de pimiento rojo, cerezas negras y aceitunas, enriquecidos con algunas notas de tomillo

Sabor

Intenso y con una agradable frescura, con aromas a frutos negros bien maduros, ciruela y chocolate negro; taninos suaves y un final largo y jugoso.

Servir

A 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un tournedos Rossini, unas chuletas de cordero a la barbacoa, una tabla de quesos...

Más información en Errazuriz

Más información en Vallée de l'Aconcagua

Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Acerca del vino:

Maravillosamente concentrado, con aromas florales vivos y frutos negros exuberantes. También presenta notas especiadas de menta y pimienta roja; los taninos picantes y el roble envolvente le aportan una estructura sólida. Medalla de Oro - Decanter World Awards 2025
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 92/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El Max Carmenere 2023 es un ejemplo encantador y excepcional de esta variedad, con una nariz amplia, exótica y especiada que desarrolla matices florales y herbáceos a medida que se abre en la copa. En boca es refinado y denso, con un final impresionante por su concentración, precisión y matices. El componente floral sigue evolucionando en la copa, lo que le confiere una expresión especialmente agradable y seductora del Carménère. 2024-2030
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Acerca del vino:

Un carménère intenso y jugoso que revela aromas a fruta, pimentón y aceitunas negras, así como notas de grosella negra y frutos del bosque. Sabroso y de cuerpo medio, presenta taninos firmes y finos. Intenso, pero siempre fresco. Para beber ahora mismo, aunque se puede conservar durante algunos años.

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