Seña 2013
«Magníficos aromas de cassis, pétalos de rosa y menta, así como lavanda y rocas. Con cuerpo y una increíble densidad frutal. Complejo, pero ágil y vivo. Los taninos están perfectamente integrados. Se desarrolla en boca y muestra la estructura de un primer cru de Burdeos, al tiempo que conserva su identidad chilena. Mezcla de Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot y Petit Verdot, cultivados de forma biodinámica. Es un verdadero placer degustarlo ahora, pero alcanzará su apogeo en 2019. Aún mejor que el increíble 2012. » (James Suckling 2015) Entrega en caja de madera para pedidos de 6 botellas de este vino entregados en Francia.
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Ojo
vestido morado oscuro
Nariz
Aromas de frutos negros maduros, tabaco y madera.
Boca
Carnoso y complejo. Buen equilibrio entre acidez y taninos. Textura sedosa. Final largo, puro y elegante.
Servir
en jarra a 16-18 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Acompaña muy bien un costillar de cordero, un filete de ternera, codornices salteadas a la sartén, magret de pato asado o un cordero confitado.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)