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Yves Leccia - Altru Biancu 2016

Yves Leccia - Altru Biancu 2016

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (11 clientes)

16,5/20

RVF

«Elegante y pleno, Altru Biancu es un vibrante homenaje al bianco gentile, que despliega entre especias y cítricos sus sabores crujientes y ligeramente vegetales». (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2020 - RVF) Altru Biancu (antes Biancu Gentile) es un blanco muy expresivo, con aromas de flores blancas y matices de miel, dotado de una notable frescura en boca, que se revela goloso y mineral, con un final tenso. «¡Un Biancu Gentile puro rebosante de energía!».

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Ámbito

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Variedad

Altru Biancu (ex Biancu Gentile)

Cosecha

2016

Denominación

IGP Ile de Beauté

Región

Córcega

Cepas

100% Biancu Gentile

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo sobre base de pizarra al pie de la cadena montañosa que prolonga el Cabo de Córcega. Lugar denominado Partinelone.

Viticultura

En proceso de conversión a agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de la vendimia entera. Desfangado en frío a 8 °C durante 24 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados a 18 °C, entre 15 y 20 días. Sin fermentación maloláctica.

Cría

6 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable.

Grado alcohólico

13,5 %

Ojo

Color brillante y luminoso, de un bonito amarillo claro.

Nariz

Muy expresivo, con notas de flores blancas y miel.

Boca

Fresco, goloso y mineral. Final tenso.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2025+

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Combina muy bien con pescado a la parrilla o con salsas ligeras, o con una tabla de quesos...

Más información en Domaine d'E Croce Yves Leccia

Más información en IGP Ile de Beauté

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Enólogo, implicado en el renacimiento y la promoción de los vinos insulares, Yves Leccia creó su propia bodega en 2005, tras dirigir junto a su hermana la explotación familiar durante unos quince años. En la actualidad, dirige junto a su esposa Sandrine un viñedo de 16 hectáreas sobre suelos arcilloso-calcáreos y pizarrosos en Poggio-d'Oletta. Con certificación ecológica desde 2017, es uno de los pilares de la denominación Patrimonio, a menudo destacada también por sus vinos moscatel.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2020) 16,5/20 + Favorito (Muy buen vino)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Acerca del vino:

Elegante y pleno, Altru Biancu es un vibrante homenaje al Bianco Gentile, que despliega entre especias y cítricos sus sabores crujientes y ligeramente vegetales.

Sobre el bodega :

Yves Leccia y Sandrine, su compañera, explotan un viñedo situado principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. Todo el terreno se ara y se trabaja, y los abonos son orgánicos. La finca ha innovado mucho en los últimos años con nuevos vinos, como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Muy cuidados, los vinos siguen siendo buenos embajadores del viñedo corso, pero hay que tener cuidado de no borrar demasiado su individualidad: algunos vinos, más formateados que en el pasado, dan prioridad a la tecnicidad.

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