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Yves Leccia - IGP Île de Beauté E Croce rosado 2023

Yves Leccia - IGP Ile de Beauté E Croce rosé 2023

IGP Ile de Beauté|Vino rosado|Ecológico

4.2/5 (6 clientes)

92/100

RVF

16/20

Jancis Robinson

(Notas de la cosecha de 2022)

niellucio

floral

frescura

plato picante

carne a la parrilla

«¡Al abrir este rosado floral y afrutado, se oye cantar a las cigarras!»

El vino rosado «E Croce» de Yves Leccia es el acompañamiento ideal para las comidas en familia. Esta mezcla de vino de sangrado y de prensado es vinosa, amplia y con cuerpo, con una bonita estructura fresca. Revela un estilo floral y afrutado muy preciso y presenta un final ligeramente especiado y mineral que se prolonga en boca. Se puede disfrutar como aperitivo o con platos mediterráneos especiados. ¡Simplemente delicioso!

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Ámbito

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Variedad

E Croce

Cosecha

2023

Denominación

IGP Ile de Beauté

Región

Córcega

Cepas

60% Nielluciu, 40% Grenache

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo sobre un sustrato de pizarra, a los pies de la cadena montañosa que se extiende desde el Cabo de Córcega

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de la uva entera, decantación en frío a 8 °C durante 24 horas, clarificación con clarificante en mosto, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 18 °C, entre 15 y 20 días aproximadamente, sin fermentación maloláctica.

Crianza

6 meses en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Color rosa pálido, limpio y brillante

Nariz

Aromas florales

Sabor

Fresca y aromática, ligeramente especiada

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2026

Maridajes de comida y vino

Combina a la perfección con aperitivos, embutidos, parrilladas, pescados, ensaladas...

Más información en Domaine d'E Croce Yves Leccia

Más información en IGP Ile de Beauté

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Enólogo comprometido con el renacimiento y la promoción de los vinos de la isla, Yves Leccia creó su propia bodega en 2005, tras haber dirigido junto a su hermana la explotación familiar durante unos quince años. En la actualidad, junto a su esposa Sandrine, gestiona un viñedo de 16 hectáreas sobre suelos arcillo-calcáreos y pizarrosos en Poggio-d'Oletta. Con certificación ecológica desde 2017, es uno de los pilares de la denominación de origen Patrimonio, y destaca a menudo también por sus moscateles.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2024) con 92/100 (añada 2022)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Yves Leccia y Sandrine, su pareja, gestionan un viñedo situado principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. Todo el terreno se labra y se cultiva, y los abonos son orgánicos. La bodega ha innovado mucho en los últimos años con nuevos vinos, como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Estos vinos, elaborados con gran esmero, siguen siendo buenos embajadores de los viñedos corsos, pero hay que tener cuidado de no restarles demasiada individualidad: algunos vinos, más estandarizados que en el pasado, dan prioridad a la técnica.

Jancis Robinson

Vino puntuado (guía 2023) 16/20 (añada 2022)

Valoración de los clientes

4.2/5

en 6 opiniones