21 534 opiniones de clientes

Yves Leccia - Altru Biancu 2016

IGP Ile de Beauté|Vino blanco

4.2/5 (11 clientes)

16,5/20

RVF

«Elegante y exuberante, Altru Biancu es un vibrante homenaje al bianco gentile, que despliega, entre notas especiadas y cítricas, sus sabores crujientes y ligeramente vegetales». (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2020 - RVF) Altru Biancu (antes Biancu Gentile) es un blanco muy expresivo, con aromas de flores blancas y matices de miel, dotado de una frescura notable en boca, que se revela goloso y mineral, con un final tenso. «¡Un Biancu Gentile puro que rebosa energía!»

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Ámbito

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Variedad

Altru Biancu (ex Biancu Gentile)

Cosecha

2016

Denominación

IGP Ile de Beauté

Región

Córcega

Cepas

100% Biancu Gentile

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo sobre un sustrato de pizarra, a los pies de la cadena montañosa que se extiende desde el Cabo de Córcega. Paraje conocido como Partinelone.

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de la uva entera. Desfangado en frío a 8 °C durante 24 horas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados a 18 °C, entre 15 y 20 días. Sin fermentación maloláctica.

Crianza

6 meses sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13,5 %

Ojo

Color brillante y luminoso, de un bonito amarillo claro

Nariz

Muy expresivo, con notas de flores blancas y miel

Sabor

Fresco, con notas golosas y minerales. Final tenso.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2025+

Maridajes de comida y vino

Combina muy bien con pescado a la plancha o con una salsa ligera, o con una tabla de quesos...

Más información en Domaine d'E Croce Yves Leccia

Más información en IGP Ile de Beauté

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Enólogo comprometido con el renacimiento y la promoción de los vinos de la isla, Yves Leccia creó su propia bodega en 2005, tras haber dirigido junto a su hermana la explotación familiar durante unos quince años. En la actualidad, junto a su esposa Sandrine, gestiona un viñedo de 16 ha sobre suelos arcillo-calcáreos y pizarrosos en Poggio-d'Oletta. Con certificación ecológica desde 2017, es uno de los pilares de la denominación de origen Patrimonio, y destaca a menudo también por sus moscateles.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2020) 16,5/20 + Favorito (Muy buen vino)

Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Elegante y exuberante, Altru Biancu es un vibrante homenaje al Bianco Gentile, que despliega, entre notas especiadas y cítricas, sus sabores frescos y ligeramente vegetales.

Sobre el bodega :

Yves Leccia y Sandrine, su pareja, gestionan un viñedo situado principalmente en las parcelas de E Croce y Partinelone. Todo el terreno se labra y se cultiva, y los abonos son orgánicos. La bodega ha innovado mucho en los últimos años con nuevos vinos, como O Bà, Biancu Marinu y L'Altru Biancu. Estos vinos, elaborados con gran esmero, siguen siendo buenos embajadores de los viñedos corsos, pero hay que tener cuidado de no restarles demasiada individualidad: algunos vinos, más estandarizados que en el pasado, dan prioridad a la técnica.

Valoración de los clientes

4.2/5

en 11 opiniones