Espectacle del Montsant - Montsant 2021
99/100
Robert Parker
96/100
Guia Penin
96/100
Tim Atkin
«¡Una de las añadas más elegantes y refinadas de Espectacle, un auténtico elixir según Wine Advocate!»
«El Espectacle del Montsant 2021 presenta un color rubí brillante y una nariz muy perfumada y elegante, sin ningún indicio de sobremaduración. Al haber sido la añada de 2021 mucho más fresca, el vino es más elegante que nunca (al igual que en añadas más frescas como la de 2014), con textura y taninos muy finos. Presenta una nariz embriagadora de frutos rojos y naranja sanguina, violeta y un toque especiado con sabores picantes y un final dominado por la pastilla de violeta, picante, intenso, nítido y muy largo. Es complejo, preciso, matizado y en constante evolución en la copa. Sin duda, es una de las añadas más elegantes y refinadas de Espectacle, con la frescura natural del año. ¡Bravo! Existen unas 7.500 botellas de este elixir. 2024-2036» (Robert Parker 2024)
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Ojo
De un color granate brillante
Nariz
Aromas elegantes y aromáticos de ralladura de naranja sanguina, guinda y frambuesa fresca, con un segundo aroma que revela un bouquet especiado y de pétalos de violeta
Paladar
Ataque amplio, textura tiza con taninos finos y jugosos, bonitos aromas a especias suaves, polvo mineral y ralladura de pomelo; final fresco y de magnífica persistencia
Servir
A 15-18°C
Abrir
2 horas antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2036
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar rollitos de conejo con higos, perdiz rellena con salsa de trufa, cordero con berenjenas...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2024) con 99/100 (Excepcional)
Acerca del vino:
El Espectacle del Montsant 2021 presenta un color rubí brillante y una nariz muy perfumada y elegante, sin ningún signo de sobremaduración. Al haber sido el año 2021 mucho más fresco, el vino es más elegante que nunca (al igual que en añadas más frescas como la de 2014), con buena textura y taninos muy finos. Presenta una nariz embriagadora de frutos rojos y naranja sanguina, violeta y un toque especiado con sabores picantes y un final dominado por la pastilla de violeta, picante, intenso, nítido y muy largo. Es complejo, preciso, matizado y en constante evolución en la copa. Sin duda, es una de las añadas más elegantes y refinadas de Espectacle, con la frescura natural del año. ¡Bravo! Existen unas 7.500 botellas de este elixir. 2024-2036
Tim Atkin
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Guia Penin
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Acerca del vino:
Estilo: especiado, elegante, con notas de hierbas balsámicas. Color: cereza, con ribete violeta. Aroma: notas de frutos rojos, floral, especiado, hierbas silvestres, mineral, pimienta negra. Sabor: sabroso, afrutado, con buena acidez, persistente.
PRECIO 1JOUR1VIN
99
.90
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