Sindicat la Figuera - Montsant Sara y René Barbier 2023
94/100
Jeb Dunnuck
91+/100
Robert Parker
«¡Adéntrate en el mundo de la familia Barbier con este vino 100 % garnacha negra que combina a la perfección elegancia y sabor!»
«El cambio iniciado en 2022 es aún más perceptible en el Sindicat La Figuera 2023, sobre todo tras la experiencia del año anterior, en el que se adelantó la vendimia para conservar una mayor frescura. Este año ha sido aún más extremo, y el vino es más voluptuoso, con una nariz decadente y afrutada, con abundantes notas de cera de abeja y miel entremezcladas con aromas de bayas maduras y flores. Es expresivo y ligeramente embriagador, con un 14,5 % de alcohol, y presenta un paladar rico y jugoso con taninos muy finos. [...] 2025-2028» (Robert Parker 2025)
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Ojo
Color rubí, fino y brillante
Nariz
Aromas frescos e intensos de frambuesas jugosas, pétalos de rosa, fresas y té negro
Sabor
Concentrado y jugoso, con taninos finos y sedosos; sabores que se hacen eco de la nariz y se prolongan con un buen final; expresivo y elegante.
Servir
A 13-15°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar con pan de aceitunas, penne a la provenzal, un estofado de ternera al tomillo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2025) 91+/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El cambio iniciado en 2022 es aún más perceptible en el Sindicat La Figuera 2023, sobre todo tras la experiencia del año anterior, en el que se adelantó la vendimia para conservar una mayor frescura. Este año ha sido aún más extremo, y el vino resulta más voluptuoso, con una nariz decadente y afrutada, con abundantes notas de cera de abeja y miel entremezcladas con aromas de bayas maduras y flores. Es expresivo y ligeramente embriagador, con un 14,5 % de alcohol, y presenta un paso por boca rico y jugoso con taninos muy finos. Proviene de una de las zonas que más ha sufrido; el suelo se ha secado y muchas plantas han muerto. Por lo tanto, los vinos son concentrados debido a unos rendimientos más bajos, lo que ha sido muy difícil, una situación que se agravó en 2024. 2025-2028
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Acerca del vino:
De excelente calidad, es generoso y vivo, con abundantes notas de frutos rojos especiados y corteza de naranja, y una agradable intensidad gracias a su acidez. A pesar de su estructura enérgica y con cuerpo, presenta una textura suave y un potencial de envejecimiento de entre 8 y 10 años. 2025-2035