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Sindicato La Figuera - Montsant Sara y René Barbier 2023

Sindicat la Figuera - Montsant Sara y René Barbier 2023

94/100

Jeb Dunnuck

91+/100

Robert Parker

España
garnacha
elegante
taninos sedosos
novedad
placer inmediato

«¡Adéntrate en el mundo de la familia Barbier con este vino 100 % Garnacha Negra que combina a la perfección elegancia y exquisitez!».

«El cambio iniciado en 2022 es aún más perceptible en el Sindicat La Figuera 2023, sobre todo tras la experiencia del año anterior con una vendimia más temprana para conservar más frescura. Este año ha sido aún más extremo, y el vino es más voluptuoso, con una nariz decadente y afrutada, con abundantes notas de cera de abeja y miel mezcladas con aromas de bayas maduras y flores. Es expresivo y un poco embriagador, con un 14,5 % de alcohol, y tiene un paladar rico y jugoso con taninos muy finos. [...] 2025-2028» (Robert Parker 2025)

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Ámbito

Sindicat La Figuera

Cosecha

2023

Denominación

Montsant

Región

España

Cepas

100% Grenache

Tierra

Producido en el pueblo de La Figuera, en el corazón de la denominación de origen Montsant, en la región de Cataluña, suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, viñas viejas, 500 metros de altitud.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica con maceración corta en cubas de hormigón.

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color rubí, fino y brillante.

Nariz

Aromas frescos e intensos de frambuesas jugosas, pétalos de rosa, fresas y té negro.

Boca

Concentrado y jugoso, taninos finos y sedosos, sabores que evocan el aroma y se prolongan con un final largo, expresivo y elegante.

Servir

A 13-15°C

Abrir

Media hora antes

Beber desde

2026

Beber antes

2035

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con pan de aceitunas, penne a la provenzal, ternera fundente al tomillo...

Más información en Sindicat La Figuera

Más información en Montsant

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 91+/100 (Vino formidable)

Acerca del vino:

El cambio iniciado en 2022 es aún más perceptible en el Sindicat La Figuera 2023, sobre todo tras la experiencia del año anterior con una vendimia más temprana para conservar más frescura. Este año ha sido aún más extremo, y el vino es más voluptuoso, con una nariz decadente y afrutada, con abundantes notas de cera de abeja y miel mezcladas con aromas de bayas maduras y flores. Es expresivo y un poco embriagador, con un 14,5 % de alcohol, y tiene un paladar rico y jugoso con taninos muy finos. Proviene de una de las zonas que más ha sufrido; el suelo se ha secado y muchas plantas han muerto. Por lo tanto, los vinos son concentrados debido a los rendimientos más bajos, lo que ha sido muy difícil, una situación que se agravó en 2024. 2025-2028

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2025) 94/100

Acerca del vino:

De excelente calidad, es generoso y vivo, con generosas notas de frutos rojos especiados, corteza de naranja y una agradable tensión gracias a su acidez. A pesar de su estructura enérgica y con cuerpo, presenta una textura suave y un potencial de envejecimiento de entre 8 y 10 años. 2025-2035

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