Viña Zorzal - Navarre Golerga 2024

Su Garnacha del pueblo de Lerga 2024 Golerga se ha elaborado a partir de uvas que, en el pasado, se transformaban en vino rosado o se mezclaban con uvas procedentes de otros lugares. Han elaborado un tinto delicado para mostrar el carácter de este lugar histórico, más fresco y con un carácter montañés. Las viñas crecen a unos 600 metros de altitud, en una zona más lluviosa, más elevada y más apartada, lo que la convierte en uno de los lugares más frescos para la garnacha. Aproximadamente el 80 % del volumen fermentó por parcelas en cubas abiertas con un 20 % de racimos enteros, y el resto de la uva se despalilló y se pisó en una cuba de acero inoxidable de 1 500 litros. Maduró en una combinación de barricas de 500 litros y cubas de hormigón. Llovió mucho durante la vendimia, por lo que tuvieron que clasificar y seleccionar más de lo habitual en su zona. Este vino tiene un carácter más atlántico, propio de un clima más fresco; procede de una zona diferente, la Baja Montaña, que da a los Pirineos, y presenta una buena maduración, pero con un excelente equilibrio. Tiene un grado alcohólico de 13,95 %, pero también presenta una frescura muy buena, un pH de 3,24 y una acidez de 5,6 gramos. Es equilibrado y puro, con aromas sabrosos y taninos muy finos y elegantes. Se han producido 6 380 botellas. Se embotelló en mayo de 2025. 2025-2032

Con una intensidad aromática extraordinaria, el Golerga 2024 revela notas de saúco negro, hierbas aromáticas y frutos negros, con toques de escaramujo, mermelada, cereza y naranja sanguina. De textura delicada pero rica en sabores, en boca destaca por su frescura y su viva energía. El final es largo y ligeramente persistente, con una energía y una persistencia impresionantes. Esta garnacha, de carácter único, combina aromas de frutos negros con un toque floral. 2026-2055