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Il Marroneto - Rosso di Montalcino Ignaccio 2020

Il Marroneto - Rosso di Montalcino Ignaccio 2020

94/100

James Suckling

92/100

Robert Parker

92/100

Vinous

Italia
sangiovese
vivo
elegante
vibrante
aves de corral

"¡Qué elegancia y energía!

"El vino de entrada de gama Il Marroneto 2020 Rosso di Montalcino Ignaccio ya da una idea del estilo de la casa. Este vino es vivo y vibrante, con aromas de cereza roja, lila y un toque de pimienta blanca. Se cría en grandes barricas de roble durante 22 meses. Sinceramente, prefiero beber este Rosso que muchos de los Brunello de este catálogo que cuestan tres veces más. Termina con sabores de fruta fáciles y dulces". (Wine Advocate 2023)

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Dominio

Il Marroneto

Variedad

Ignaccio

Cosecha

2020

Denominación

Rosso di Montalcino

Región

Italia

Cepas

100% Sangiovese

Tierra

Arena marina gruesa mezclada con minerales

Viticultura

Razonado

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable, con un bombeo continuo del vino sobre las pieles durante los dos primeros días, la temperatura sube en 5-6 horas a 33-34 °C y la fermentación dura aproximadamente tres semanas.

Cría

25 meses en barricas de roble de 25 hL y luego en botellas durante 6 meses más.

Graduación alcohólica

14%

Nariz

Aroma franco, potente y refinado, con notas de cereza dulce, bayas silvestres, sotobosque y hierbas tostadas, con algunos toques de cuero.

Boca

Fresco y sabroso, taninos pulidos, notas de cereza Marasca jugosa, naranja sanguina, anís estrellado y trufa, final con una nota de hierro oxidado.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2023

Beber antes

2028

Producción

6.000 botellas

Maridaje

Maridaje

Servir con todo tipo de platos, especialmente aves: magrets de pato al Oporto, filete de cerdo con arándanos, conejo al curry...

Más información Il Marroneto

Más información Rosso di Montalcino

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2023) 92/100 (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El vino básico Il Marroneto 2020 Rosso di Montalcino Ignaccio ya te da una idea del estilo de la casa. Es un vino vivo y vibrante, con aromas de cereza roja, lila y un toque de pimienta blanca. Envejece en grandes barricas de roble durante 22 meses. Sinceramente, prefiero beber este Rosso antes que muchos Brunellos de este catálogo que cuestan tres veces más. Tiene un final afrutado, fácil y suave. Se trata de una producción de 6000 botellas.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recomendado

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Domaine noté Recomendado

Sobre el vino :

El Rosso di Montalcino Ignaccio 2020 brota de la copa con una mezcla viva y vibrante de cerezas especiadas, flores rojas exóticas y azúcar con canela. Aunque extremadamente elegante, desprende una energía que estimula el paladar, con bayas maduras y un toque de caramelos de violeta triturados. El 2020 mantiene un equilibrio sorprendente, con un final vivo y una frescura increíble, con un toque persistente de caramelos duros y lavanda. Es sorprendente cómo Il Marroneto es capaz de producir, año tras año, un Rosso tan afrutado y armonioso. 2023-2026

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2023) 94/100

Sobre el vino :

Un vino alegre para degustar, con aromas de cereza, orquídea y perfumes que se prolongan en un cuerpo medio, con taninos muy finos y un final fresco y vivo. Se trata más bien de un Brunello equilibrado y refinado. Es perfecto para beber ahora, pero tiene potencial para mejorar con el envejecimiento. Para beber o guardar.

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