Grace Winery - Hishiyama Vineyard Koshu 2024
16,5/20
Jancis Robinson
«¡Descubre una pequeña joya del distrito de Hishiyama, un vino elaborado al 100 % con Koshu, una variedad autóctona japonesa, deliciosamente aromático y atípico!»
« . Más concentrado y complejo [...] notas de lima, limón y pomelo, así como de melocotón blanco. Se perciben claramente notas minerales y especiadas en el fondo. Muy vivo y bastante mineral en boca, sin llegar a ser austero: la fruta está magníficamente presente. El final es ligeramente salado y ofrece una buena persistencia. 2026-2030» (Jancis Robinson 2026) - Tapón de rosca
¡Compra tus vinos de Grace Winery al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
Color amarillo pajizo, con sutiles reflejos verdes en el centro, brillante
Nariz
Fresco y expresivo, con aromas de melocotón blanco y albaricoque, entremezclados con notas de flores de acacia, cilantro y ralladura de limón yuzu, y notas minerales.
Sabor
Suave y fresco, con una magnífica intensidad, textura sedosa y sabores a melocotón blanco, yuzu y albaricoque; la elegancia de la fruta se acompaña de notas más minerales y salinas, con un final largo, aromático y que abre el apetito.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar gambas salteadas con salsa de soja, un plato de filete mignon de cerdo al curry hecho al wok, una bandeja de sushi...
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2025) 16,5/20
Acerca del vino:
El Hishiyama Vineyard Koshu es más concentrado y complejo que la cuvée Misawa Akeno Koshu puro que acabamos de degustar: notas de lima, limón y pomelo, así como de melocotón blanco. Se perciben claramente notas minerales y especiadas en el fondo. Muy vivo y bastante mineral en boca, sin llegar a ser austero: la fruta está magníficamente presente. El final es ligeramente salado y ofrece una buena persistencia. 2026-2030
Valoración de los clientes
(Añada 2023)
4.5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de M. MATHIEU D. Publicado el 07/03/2026
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de PASCAL P. Publicado el 21/10/2025
Ver todas las opiniones de este cliente
PRECIO 1JOUR1VIN
39
.90
Reembolso | 2.00%
Descubre otros vinos de la bodega