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Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue Gris de Gris 2022

Name: Domaine du Petit Chaumont - Sable de Camargue Gris de Gris 2022
Brand: Domaine du Petit Chaumont
Rating: 3.7 (9 reviews)

AOP Sable de Camargue|Vino rosado|Biografía

3.7/5 (9 clientes)

Médaille Grand Or

Vinalies Internationales - Paris

afrutado

ligero

aperitivo

picnic

bio&bon

«Rosado de Camarga»

¡Aquí tenemos un bonito rosado de una denominación llena de sol! Este Gris de Gris ofrece notas de fruta blanca madura y seduce por su paladar fresco y redondo, a la vez graso y lleno de vivacidad. Es un vino afrutado con aromas de fruta blanca (melocotón, pera). ¡Para descorchar como aperitivo o en un pícnic con tapenades y ensaladas!

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Ámbito

Domaine du Petit Chaumont

Variedad

Gris de Gris

Cosecha

2022

Denominación

AOP Sable de Camargue

Región

Languedoc

Cepas

Grenache Gris et Noir, Cinsault, Carignan

Tierra

Compuesto únicamente por sustancias minerales, sílice y caliza, sin trazas de arcilla ni limo.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Prensado neumático con maceración en atmósfera (nitrógeno) y temperaturas controladas, sin fermentación maloláctica.

Cría

Sobre lías con removido regular.

Grado alcohólico

12.5%

Biografía

Sí.

Ojo

Color pálido con predominio de salmón y albaricoque.

Nariz

Con notas de frutas blancas maduras y toques cítricos.

Boca

Fresca y redonda. Crujiente, con buena vivacidad y aromas de melocotón y pera.

Servir

A 8-10°C

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Para degustar como aperitivo con tapas o con una ensalada de pimientos enganettes con tapenade y todas sus ensaladas a base de pescado...

Más información en Domaine du Petit Chaumont

Más información en AOP Sable de Camargue

Vinalies Internationales - Paris

Vino calificado (guía 2023) Medalla Gran Oro

Valoración de los clientes

3.7/5

en 9 opiniones