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Roc d'Anglade
Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2024
Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanco 2024

Domaine Roc d'Anglade - IGP Gard blanc 2024

IGP Gard|Vino blanco|Ecológico
Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2023 / 2 clientes)

94/100 Coup de Cœur

RVF

(Notas de la añada 2023)
floral
piedra de chispa
tensión
magnífico

«Un blanco magistral de Roc d'Anglade»

Un blanco extraordinario, elaborado con gran precisión. La crianza, perfectamente integrada, acompaña a una estructura generosa y apetecible. Su hermosa riqueza está magníficamente equilibrada por una mineralidad que prolonga el final y resalta toda su delicadeza. Atención: cantidades limitadas.

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Roc d'Anglade

Cosecha

2024

Denominación

IGP Gard

Región

Languedoc

Cepas

70% Chenin, 10% Chardonnay, 10% Grenache blanc, 5% Grenache gris et 5% Carignan blanc

Tierra

Suelos pedregosos sobre suelo arcilloso-silíceo-calcáreo

Viticultura

Certificada como ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de racimos enteros, decantación durante 24 horas, trasiego por gravedad, fermentación en barricas de medio muid y toneles de 15 HL, con levaduras autóctonas, filtración no estéril

Crianza

12 meses sobre lías finas en barricas «demi-muids» y toneles de 15 hl, y 6 meses en depósitos de acero inoxidable, con removido según sea necesario

Grado alcohólico

12.5%

Ecológico

Sí

Ojo

Vestido dorado con ligeros reflejos verdes

Nariz

Aromas a fruta fresca y flores blancas, con notas minerales

Sabor

Con cuerpo y vibrante, con una bonita tensión, un final refrescante y de notable persistencia, y sutiles notas de piedra de fusil

Servir

En jarra, a 12 °C

Abrir

1 hora antes con vino joven

Beber antes

2030

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar pescados, brandada de bacalao, bouillabaisse...

Más información en Domaine Roc d'Anglade

Más información en IGP Gard

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) con 94/100: Favorito (añada 2023)

Bodega calificada (guía 2026) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

Rémy Pédréno se instaló en 1999 en esta finca, que suma un total de 9 hectáreas en el terruño histórico de Langlade, junto a su esposa Martine. Tras haber trabajado anteriormente en el Ródano septentrional, y en concreto en la finca Rostaing, este apasionado viticultor de Nimes no tardó en situarse entre los grandes de la región, elaborando vinos elegantes, tensos y etéreos en este terruño de marga y caliza reconocido desde hace siglos. La crianza en barricas grandes y una mayor precisión en la gestión de las lías han supuesto un nuevo hito para esta finca, que hoy en día es una referencia indiscutible. Jeremy Stevenson se ha unido a Martine y Rémy tras sus experiencias en Nueva Zelanda, Alsacia, Chile y Oregón.

PRECIO DEL INMUEBLE

45

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