Domaine de la Coche

A medio camino entre el océano Atlántico y el lago Grandlieu, esta finca de 25 hectáreas se beneficia de la suavidad del clima oceánico y de los diversos terruños en los que crecen diferentes variedades de uva. La proximidad del lago protege los viñedos de las fuertes precipitaciones.

Le Domaine de la Coche, con el fin de practicar una viticultura razonada, cuenta con su propia estación depuradora para reducir los importantes vertidos de materia orgánica (especialmente durante la vendimia) y, por lo tanto, su impacto en el medio ambiente.