Domaine de la Coche - Muscadet Côtes de Grandlieu sur Lies La Salle aux Fées 2014
2*Coup de Coeur
Hachette
«Esta cosecha atrae inmediatamente por su potente aroma, que combina frutas exóticas (piña, mango, lichi) con albaricoque y pomelo. Estos aromas se desarrollan con persistencia en un paladar suave al principio y fresco al final. Un equilibrio notable». (Guía Hachette des Vins 2016)
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Ojo
vestido dorado con reflejos verdes
Nariz
final, bastante aromático (cítricos, limón, flores blancas).
Boca
Ataque franco. Sensación grasa. Final suave, afrutado y muy largo.
Servir
a 8-10 °C
Beber desde
2015
Beber antes
2017
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con ostras, lucioperca con salsa beurre blanc, ancas de rana, queso Selles sur Cher o Beaufort, tarta de limón merengada.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2016) 2*Coup de Coeur (vino notable)
Bodega calificada (guía 2016) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Esta cosecha atrae inmediatamente por su potente aroma, que combina frutas exóticas (piña, mango, lichi) con albaricoque y pomelo. Estos aromas se desarrollan con persistencia en un paladar suave al principio y fresco al final. Un equilibrio notable.
Sobre el bodega :
Situada en el extremo occidental de los viñedos de Nantes, Sainte-Pazanne es una comuna dedicada principalmente a la agricultura. Queda una pequeña zona vitícola: la de los primos Emmanuel y Laurent Guitteny, que desde el año 2000 dirigen un viñedo de 30 hectáreas.