Guilbaud Frères - Muscadet Sèvre-et-Maine Le Soleil Nantais sur Lie 2016
2*Coup de Coeur
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Esta cosecha seduce desde el primer momento por su intensa nariz, que combina frutas exóticas (piña, mango, lichi) con albaricoque y pomelo. Estos aromas se despliegan con persistencia en un paladar suave, rico, potente y con cuerpo, más fresco y mineral en el final. Un Sèvre-et-Maine con carácter, que envejecerá sin problemas.» (La Guía Hachette de los Vinos 2018)
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Ojo
Oro claro con reflejos verdes
Nariz
Tras dejarlo respirar un rato, en nariz se perciben aromas de frutas exóticas (piña, mango), albaricoque y cítricos.
Sabor
Ataque carnoso en las frutas maduras, con cuerpo y redondez. Bonita acidez con aromas cítricos. Un final con notas de regaliz.
Servir
entre 10 °C y 12 °C
Abrir
Una hora de aireación permitirá que el vino se abra.
Beber a partir de
2018
Beber antes
2022
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con tus aperitivos, un tartar de vieiras, sushi o incluso queso de cabra.
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2018) 15,5/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía de 2018) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Acerca del vino:
Notas florales con un toque cítrico y un final armonioso en boca.
Sobre el bodega :
Los hermanos Guilbaud poseen en Mouzillon y Gorges grandes terruños de gneis que se expresan a la perfección a través de sus diferentes cuvées. Destacan las viñas viejas del Clos-de-Beauregard y la cuvée del Château-de-la-Pingossière.
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2018) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)
Bodega valorada (guía de 2018) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Esta cosecha cautiva desde el primer momento por su intensa nariz, que combina frutas exóticas (piña, mango, lichi) con albaricoque y pomelo. Estos aromas se despliegan con persistencia en una boca suave, rica, potente y con cuerpo, más fresca y mineral en el final. Un Sèvre-et-Maine con carácter, que envejecerá sin problemas.
Sobre el bodega :
Esta empresa comercial fue fundada en 1927 por el bisabuelo y el tío abuelo de los actuales propietarios, que están al frente de la misma desde 1983.