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Domaine Bruno Cormerais

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Domaine Bruno Cormerais
El Domaine Bruno Cormerais lleva 4 generaciones en St-Lumine-de-Clisson. Bruno, el fundador, decidió hacerse cargo de la pequeña propiedad familiar de 7 hectáreas en 1971. Junto con su esposa, dieron un giro a la finca. En 2009, Maxime, el hijo de Bruno, se instaló con sus padres después de haber trabajado allí varios años.

Aquí, la viticultura es una gran pasión. Las viñas del Domaine Bruno Cormerais, cuya edad oscila entre los 30 y los 70 años, se cultivan en una falla geológica conocida como el Granito de Clisson. Se concede gran importancia a minimizar el uso de productos de tratamiento y a preservar el suelo. La explotación recibió la etiqueta de Alto Valor Medioambiental en 2019.

A la hora de elaborar el vino, el respeto por el terruño es el principio rector. El Domaine Bruno Cormerais produce varias añadas de Muscadet sur lie y, cuando se dan las condiciones óptimas, se crean añadas excepcionales de Muscadet-Sèvre-et-Maine.
Más información Bruno Cormerais

Zonas recomendadas por

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Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2021

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

2*Coup de Coeur Hachette

afrutado
persistente
frescura

"Un Muscadet encantador con una finura soberbia, nos encanta su delicadeza y su bajo precio".

"Con sus notas florales muy frescas, su fruta viva y su intensidad, este Sèvre-et-Maine muy bonito, envejecido durante mucho tiempo y ahora perfectamente maduro, es soberbio en su finura. Le encantará su frescura, su estructura redonda y apetitosa, su equilibrio y sus sabores persistentes de fruta madura, limón confitado y piña. Es un orgullo para la denominación y merece un plato propio, como bogavante, centollo en gelatina o Saint Pierre al horno. (Le Guide Hachette 2025).

Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2019

2*Coup de Coeur Hachette

-

93/100 Gault & Millau

-

92/100 RVF

-

92/100 Robert Parker

(Notas cosecha 2017)
complejo
mineral
frescura

"Un magnífico Muscadet que combina potencia y mineralidad".

Este Clisson revela su complejidad a través de aromas de fruta confitada, membrillo y notas de pastelería. En boca es amplio y fresco, con gran finura, elegancia y equilibrio. En el final aparecen bellas notas minerales, con un largo postgusto.