Alain Graillot, un talentoso viticultor de Crozes-Hermitage, se ha asociado con Jacques Poulin, un enólogo de Burdeos afincado en Marruecos en la finca Ouleb Thaleb, para elaborar «Tandem», un vino con un marcado carácter de Syrah, maduro, con abundantes notas frutales y de pimienta, concentrado pero suave, elegante y con una agradable frescura... ¡No esperes más para descubrirlo acompañando un cuscús!
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Ojo
vestido color rubí
Nariz
Intenso y elegante. Bonita expresión de la fruta negra muy madura
Paladar
Con cuerpo y sabroso. Bonita acidez. Ligeros taninos.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2016
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un cuscús marroquí, un costillar de cordero, un tajín con ciruelas pasas...
Jancis Robinson
Vino calificado (guía 2015) 16/20
Acerca del vino:
Aromas frutales dulces y negros, con un toque de caucho en nariz. Con cuerpo, fresco, con aromas dulces y amargos. Firme y meloso, sin duda fruto de un clima cálido, pero bien elaborado para mantener la frescura. Característico.
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de THIERRY D. Publicado el 24/05/2016
¡Un Syrah soleado y delicioso, ideal para acompañar un tajín!
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