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Château Barthès - Bandol blanc 2015

Bandol|Vino blanco

4.2/5 (13 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

«Aunque se desenvuelven muy bien con los rosados, los Barthès también son expertos en los blancos. Prueba de ello es este 2015, luminoso en todos los sentidos de la palabra, elaborado con clairette (50 %), ugni blanc (40 %) y un toque de rolle y sauvignon. Un Bandol apreciado por su intensa y elegante expresión frutal, por su ataque suave y mineral, por su vivacidad perfectamente equilibrada y su notable persistencia. Se prevé un maridaje (muy) apetecible con productos del mar.» (La Guía Hachette de los Vinos 2017)

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Ámbito

Château Barthès

Cosecha

2015

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

50% Clairette, 40% Ugni blanc, 10% Rolle et Sauvignon blanc

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos, en terrazas

Viticultura

tradicional y esmerada

Vinificación

Prensado directo. Maceración en frío con las pieles. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura

Grado alcohólico

13.5%

Nariz

intensos aromas a frutas blancas

Sabor

fresca y con un sutil toque a anís

Servir

a 10 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Se puede acompañar con una cerveza de hinojo, alioli, paella de pescado y marisco, mejillones al curry...

Más información en Château Barthès

Más información en Bandol

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía de 2017) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Esta finca de Le Beausset suele ser una buena fuente de vinos rosados y blancos, elaboradas de forma notable. Monique Barthès, que pasó de ser modelo a dedicarse a la igualmente noble profesión de viticultora, está al frente de la finca, con la ayuda de su hijo Philippe en la elaboración de los vinos.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2017) 2 * «Coup de Coeur» (Vino destacado)

Bodega valorada (guía de 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

Aunque se sienten muy cómodos con los rosados, los Barthès también son expertos en los blancos. Prueba de ello es este 2015, luminoso en todos los sentidos de la palabra, elaborado con clairette (50 %), ugni blanc (40 %) y un toque de rolle y sauvignon. Un Bandol apreciado por su intensa y elegante expresión frutal, por su ataque suave y mineral, por su vivacidad perfectamente equilibrada y su notable persistencia. Se prevé un maridaje (muy) apetecible con productos del mar.

Sobre el bodega :

La familia Barthès dirige dos fincas: el Dom. de Font-Vive y el Ch. Barthès, situadas en las terrazas del Val d'Arenc. Sus vinos aparecen con frecuencia en la Guía, especialmente los rosados.

Valoración de los clientes

4.2/5

en 13 opiniones