Bandol

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Bandol
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l’appellation contrôlée « Vin de Bandol » ou « Bandol » pour certains vins récoltés sur les territoires des communes de Bandol, Le Beausset, La Cadière-d’Azur, Le Castellet, Evenos, Ollioules, Sanary-sur-Mer, Saint-Cyr-sur-Mer dans le département du Var.

Dans un amphithéâtre naturel, le vignoble de Bandol s’étage en restanques (terrasses) sur environ 1.500 hectares. Ces paysages résultent de la persévérance de générations de vignerons : au fil des siècles, ils ont dû sculpter les coteaux pour pouvoir y travailler la vigne. Ce travail nous permet aujourd'hui de déguster des crus de très haute qualité provenant de maisons aussi réputées que le Château de Pibarnon, les domaines Ott, La Suffrène ou Tempier, le Château Vannières, le Château Pradeaux ou encore le Domaine la Bastide Blanche ou le Domaine de la Bégude.

En Bandol, la particularité de la géologie et du microclimat constituent une niche écologique où s’épanouit sa forte personnalité. Par la passion qu’ils lui portent, les vignerons ont fait de Bandol le terroir de prédilection du Mourvèdre. Leur maîtrise parfaite de ce cépage singulier est aujourd’hui internationalement reconnue. Les règles de l’appellation imposent ainsi un minimum de 50% de Mourvèdre et un élevage en fût de 18 mois avant la commercialisation des cuvées de vin rouges, majoritaires sur l’appellation. La syrah et le grenache viennent compléter les assemblages des vins de Bandol.

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Nos dernières ventes de vins de Bandol

Château Vannières - Bandol rouge 2016

14,5/20 Bettane & Desseauve

« Rouge de caractère »

« Si l’élevage très marqué s’impose et occupe pour le moment le devant de la scène, le beau jus a suffisamment d’étoffe pour le digérer et reprendre sa place. À oublier en cave encore un an ou deux pour une expression plus nuancée.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Château Vannières - Bandol blanc 2019

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Ce vin, classique de l'appellation est le fruit de mille soins apportés à la vigne tout au long de l'année. Complexe et tout en finesse, il mêle les arômes d’agrumes, de poires et de fleurs blanches, et montre une longueur en bouche surprenante sur des notes de miel et de tilleul. Un très beau blanc !

Château Vannières - Bandol rosé 2019

91/100 Wine Enthusiast

« Issu de Bandol, ce vin possède inévitablement une forte proportion de Mourvèdre. Il confère au vin une bonne structure ainsi qu'un riche fruité.» (Wine Enthusisat 2020) Un rosé de gastronomie par excellence !

Domaine de Frégate - Bandol blanc 2019

Médaille d'Or Concours Paris

Issu de vignes souvent exposées au Nord, vivifié par les entrées maritimes qui accentuent sa fraîcheur, le Bandol blanc dévoile une attaque franche cédant le pas à une harmonie aromatique intense de fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques. Une cuvée fraîche pour l'été !

Domaine de Frégate - Bandol rosé 2019

Ce rosé se montre souple, fruité et aromatique. Son nez discret à l'ouverture se révèle avec un peu de patience pour offrir des notes de fruits à chair jaune et de citron vert. La bouche d'un gras élégant s'appréciera dès l'apéritif mais aussi en accompagnement de vos poissons. À savourer sur la fraîcheur !

Domaine de Frégate - Bandol rouge 2016

17,5/20 Bettane & Desseauve

« Nerveux et assez énergique, les tannins de velours portent une aromatique délicate, juste et précise. Un Bandol tout en nuances.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Grand Bandol de garde !

Domaine de la Bégude - Bandol rosé 2019

15/20 RVF

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15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Marque de fabrique des vins de La Bégude, ce rosé fait honneur à la gastronomie. Cet assemblage de Mourvèdre avec une pointe de Grenache donne un vin d'une grande fraîcheur, sur de beaux arômes d'agrumes. À ne pas rater !

Domaine de la Bégude - Bandol rouge 2017

93/100 Decanter

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93/100 Wine Enthusiast

« Ce vin de renommé puissant et structuré associe de riches tanins du Mourvèdre à des épices et des parfums évoquant la Méditerranée à proximité. Avec sa densité impressionnante, le vin pourrait vieillir davantage.» (Wine Enthusiast) À carafer quelques heures à l’avance…

Domaine de la Bégude - Bandol blanc 2018

Savoureux, séduisant, racé, équilibré et doté d'une belle fraîcheur. Un blanc construit et doté d'une belle épine dorsale. C'est un vin de gastronomie qui appelle des mets riches et savoureux. Tout simplement sublime...

Domaine de la Bégude - La Brûlade 2016

15/20 Bettane & Desseauve

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16/20 RVF

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97/100 Decanter

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94/100 Wine Enthusiast

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91/100 Robert Parker

« Le Bandol la Brûlade 2016 de corpulence moyenne à corsée est riche et mûr sans pour autant l'être trop. Les cerises noires confèrent une note poivrée et réglissée à ce vin ferme et agréable. Déjà prêt à boire, il sera encore parfait dans une dizaine d'années.» (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) Un must ! - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Domaine de la Bégude - L'Irréductible rosé 2019

93/100 Wine Enthusiast

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96/100 Decanter

« Ce rosé de Mourvèdre est encore jeune et pourra certainement vieillir. Il dévoile structure et concentration. Les fruits riches de framboise possèdent des notes épicées et une bonne acidité, le vin est texturé, il s'adoucira à mesure que le vin évoluera.» (Wine Enthusiast 2020) L'enfant terrible du domaine ! Taillé pour la garde, ce rosé est hors mode mais certainement pas hors terroir. Pur reflet de cette terre un peu rude de toute beauté, ce rosé généreux et noble est riche en saveurs épicées, stimulant, à la chair sapide et poignante. Un rosé complet, vibrant et élégant !

Domaines Ott - Château Romassan 2019

89/100 Robert Parker

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14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Le Mourvèdre, majoritairement présent dans cet assemblage, apporte à ce Bandol rosé son côté racé et original. Fraîche et délicate, cette cuvée présente des saveurs d'agrumes ainsi que de fruits à noyau comme la pêche de vigne. Sa typicité réside par sa large amplitude en bouche rehaussée par une belle structure et une pointe d'acidité nous guidant vers une longue finale florale et épicée. Une belle découverte !

Domaine Tempier 2018 - Bandol blanc 2018

15/20 RVF

« Un blanc sudiste qui conserve une belle fraîcheur saline revigorante.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Situé sur des terroirs plus tardifs, ce blanc sudiste issu de 60% Clairette complété d'Ugni blanc, Rolle, Marsanne et Roussanne conserve une belle fraîcheur avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Un élevage en foudre lui apporte de la longueur et du corps. La finale se poursuit sur des notes salines agréables.

Domaine Tempier - La Migoua 2017

16/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

« Élégant et fin, ce jus droit et souple conte cerise noire, myrtille, épices et notes anisées. Très bien vinifié, sa fraîcheur et ses tannins de velours lui donnent une longueur exemplaire.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Cuvée parcellaire sur un terroir d'altitude, hautement concentrée ! La cuvée star !

Domaine Tempier - La Tourtine 2017

14/20 Bettane & Desseauve

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16,5/20 RVF

« De fines notes d'orange sanguine animent ce rouge solaire de grande densité. Il a besoin de se poser mais il est déjà très aimable. Une force ensoleillée à apaiser une dizaine d'année en cave.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Une cuvée parcellaire exceptionnelle combinant puissance et élégance !