Bandol

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Bandol
Bandol est l’appellation la plus vaste et la plus connue des appellations de Provence. Du massif de la Sainte-Baume, jusqu’au rivage de la Méditerranée, la vigne manifeste partout sa présence familière. Orienté plein Sud, le terroir regarde la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel de près de 3000 heures par an. Un décret en date du 11 novembre 1941 a créé l’appellation contrôlée « Vin de Bandol » ou « Bandol » pour certains vins récoltés sur les territoires des communes de Bandol, Le Beausset, La Cadière-d’Azur, Le Castellet, Evenos, Ollioules, Sanary-sur-Mer, Saint-Cyr-sur-Mer dans le département du Var.

Dans un amphithéâtre naturel, le vignoble de Bandol s’étage en restanques (terrasses) sur environ 1.500 hectares. Ces paysages résultent de la persévérance de générations de vignerons : au fil des siècles, ils ont dû sculpter les coteaux pour pouvoir y travailler la vigne. Ce travail nous permet aujourd'hui de déguster des crus de très haute qualité provenant de maisons aussi réputées que le Château de Pibarnon, les domaines Ott, La Suffrène ou Tempier, le Château Vannières, le Château Pradeaux ou encore le Domaine la Bastide Blanche ou le Domaine de la Bégude.

En Bandol, la particularité de la géologie et du microclimat constituent une niche écologique où s’épanouit sa forte personnalité. Par la passion qu’ils lui portent, les vignerons ont fait de Bandol le terroir de prédilection du Mourvèdre. Leur maîtrise parfaite de ce cépage singulier est aujourd’hui internationalement reconnue. Les règles de l’appellation imposent ainsi un minimum de 50% de Mourvèdre et un élevage en fût de 18 mois avant la commercialisation des cuvées de vin rouges, majoritaires sur l’appellation. La syrah et le grenache viennent compléter les assemblages des vins de Bandol.

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Nos dernières ventes de vins de Bandol

Domaine La Bastide Blanche - Bandol Blanc 2018

91/100 RVF

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1*Étoile Hachette

« Les blancs demeurent l’un des points forts du domaine. Tous deux méritent au moins un an de bouteille pour se révéler pleinement. D’ailleurs, ils sont conservés près d’un an avant d’être commercialisés. Le classique 2018 s’affirme avec un équilibre fringant, tout en conservant une âme méditerranéenne que traduisent de fines notes de fenouil et de badiane. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine La Bastide Blanche - Bandol rouge 2018

16/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Le Bandol rouge de la Bastide Blanche est issu d'un assemblage dominé par le Mourvèdre, produit à faible rendement. C'est un vin puissant et sauvage, associant des notes de réglisse, d'épices et de fruits noirs. La bouche dense et fougueuse développe une belle texture tannique. Quelle élégance !

Domaine La Bastide Blanche - Bandol rosé 2019

15/20 Bettane & Desseauve

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90-92/100 Robert Parker

(Notes millésime 2018)

Un rosé expressif et généreux exhalant des notes poivrées et d'agrumes. Parfait pour la table il allie finesse et structure, sans oublier la fraîcheur et se termine par de subtils amers en fin de bouche. L'un des meilleurs rapports qualité/prix de l'appellation !

Domaine La Suffrène - Bandol blanc 2019

14,5/20 Bettane & Desseauve

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2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2018)

Dans une jolie robe légèrement dorée, claire et brillante, ce Bandol très fin au nez distille des notes de fruits à chair blanche, accompagnées d’une touche florale. La bouche est ample, généreuse et fraîche, avec une attaque nette et une belle persistance aromatique. Le Sud en bouteille !

Domaine La Suffrène - Bandol rouge 2016

18/20 Bettane & Desseauve

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1*Étoile Hachette

« Millésime solaire »

« Un coup de maître en ce millésime. Commençant en souplesse, il se structure en milieu de bouche et s’ancre en profondeur, pour terminer sur une finale séveuse et parfaitement bien dessinée. Un rouge stylé, racé, complet.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Domaine La Suffrène - Les Lauves 2015

1*Étoile Hachette

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16,5/20 Bettane & Desseauve

« Une belle bête. Bien élevé, dense, il a beaucoup de fond et joue la maturité parfaite sur une matière de velours. Un rouge de longue haleine, taillé pour la garde.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

La Tour du Bon - Bandol rouge 2018

16,5/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Le Bandol rouge du domaine est un véritable « sang de la terre ». Un vin qui se veut accessible mais d’une belle complexité aromatique apportée par quatre cépages mais une majorité de Mourvèdre (52%). La bouche est épicée et racée, les tanins denses et distingués lui confèrent un beau potentiel de garde. Un Bandol de choix !

La Tour du Bon - Bandol blanc 2019

14,5/20 RVF

« Cet assemblage de Clairette, Ugni blanc et Rolle se montre en 2019 plus intense et complet que les millésimes précédents. Belle étoffe en bouche, soulignée par une fine acidité. Attendez cet hiver pour le déboucher. » (RVF Revue été N°642) Beau millésime !

Château Vannières - Bandol rouge 2016

14,5/20 Bettane & Desseauve

« Rouge de caractère »

« Si l’élevage très marqué s’impose et occupe pour le moment le devant de la scène, le beau jus a suffisamment d’étoffe pour le digérer et reprendre sa place. À oublier en cave encore un an ou deux pour une expression plus nuancée.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve)

Château Vannières - Bandol blanc 2019

16/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Ce vin, classique de l'appellation est le fruit de mille soins apportés à la vigne tout au long de l'année. Complexe et tout en finesse, il mêle les arômes d’agrumes, de poires et de fleurs blanches, et montre une longueur en bouche surprenante sur des notes de miel et de tilleul. Un très beau blanc !

Château Vannières - Bandol rosé 2019

91/100 Wine Enthusiast

« Issu de Bandol, ce vin possède inévitablement une forte proportion de Mourvèdre. Il confère au vin une bonne structure ainsi qu'un riche fruité.» (Wine Enthusisat 2020) Un rosé de gastronomie par excellence !

Domaine de Frégate - Bandol blanc 2019

Médaille d'Or Concours Paris

Issu de vignes souvent exposées au Nord, vivifié par les entrées maritimes qui accentuent sa fraîcheur, le Bandol blanc dévoile une attaque franche cédant le pas à une harmonie aromatique intense de fleurs blanches, agrumes et fruits exotiques. Une cuvée fraîche pour l'été !

Domaine de Frégate - Bandol rosé 2019

Ce rosé se montre souple, fruité et aromatique. Son nez discret à l'ouverture se révèle avec un peu de patience pour offrir des notes de fruits à chair jaune et de citron vert. La bouche d'un gras élégant s'appréciera dès l'apéritif mais aussi en accompagnement de vos poissons. À savourer sur la fraîcheur !

Domaine de Frégate - Bandol rouge 2016

17,5/20 Bettane & Desseauve

« Nerveux et assez énergique, les tannins de velours portent une aromatique délicate, juste et précise. Un Bandol tout en nuances.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Grand Bandol de garde !

Domaine de la Bégude - Bandol rosé 2019

15/20 RVF

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15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

Marque de fabrique des vins de La Bégude, ce rosé fait honneur à la gastronomie. Cet assemblage de Mourvèdre avec une pointe de Grenache donne un vin d'une grande fraîcheur, sur de beaux arômes d'agrumes. À ne pas rater !