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Domaine de Frégate - Bandol blanco 2020

Domaine de Frégate - Bandol blanc 2020

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Médaille d'Or

Concours Paris

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(notas de la cosecha de 2019)
cítricos
flores blancas
frutas exóticas

Avivado por las entradas marítimas que acentúan su frescura, el Bandol blanco revela un ataque franco que da paso a una intensa armonía aromática de flores blancas, cítricos y frutas exóticas. ¡Una cosecha fresca para el verano!

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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine de Frégate

Cosecha

2020

Denominación

Bandol

Región

Provenza

Cepas

50% Clairette, 25% Bourboulenc, 5% Sauvignon, 10% Rolle, 10% Ugni blanc

Tierra

Suelos calcáreos, muy pedregosos, con algunas margas arenosas y areniscas.

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Despalillado, estrujado, maceración pelicular en frío, prensado, fermentación en cubas de acero inoxidable termorreguladas, desfangado, fermentación alcohólica a 18-22 °C con levaduras secas activas durante 10 días.

Graduación alcohólica

13%

Ojo

Amarillo pálido

Nariz

Aterciopelado y armonioso, con aromas de flores blancas, frutas exóticas y cítricos.

Boca

Franco, sedoso y cremoso, con una agradable frescura.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Se puede disfrutar tanto como aperitivo como acompañando pescado blanco a la parrilla, marisco...

Más información Domaine de Frégate

Más información Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Esta propiedad familiar de 33 hectáreas, situada en Saint-Cyr-sur-Mer, se fundó en 1892 en los terrenos familiares del marqués Bernard de Pissy. Inicialmente una explotación agrícola mixta, la finca se compone ahora exclusivamente de viñedos. Antonin, la quinta generación, se dedica con pasión a la gestión de esta hermosa propiedad, que rodea uno de los mejores campos de golf del mundo, Dolce Frégate. Los vinos han mejorado en las últimas añadas y se encuentran entre los mejores de la denominación.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2021) 1*Estrella (Cosecha 2019) (Vino muy logrado)

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

"Entre el mar y la piedra" es el nombre de esta finca, que pertenece a la misma familia desde 1882. Su nombre procede de la antigua palabra provenzal fragato ("roto"), en referencia al trabajo de remover las piedras necesarias para plantar las vides. La Grande Bleue, omnipresente aquí, bordea la propiedad, cuyos viñedos ocupan 30 hectáreas, a caballo entre Saint-Cyr y Bandol.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino calificado (guía 2020) Medalla de Oro (Añada 2019) (Concurso General Agrícola de París)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino galardonado con la Medalla de Oro (Añada 2019)

Valoración de los clientes

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Nota y reseña de M. PIERRE B. Publicado el 27/09/2021

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