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Domaine Les Béates - Les Béatines 2014

Domaine Les Béates - Les Béatines 2014

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5
4.5/5 (2 clientes)

Esta bodega nos ofrece un vino blanco de un hermoso color amarillo pálido brillante, que desprende aromas de frutas blancas y notas muy delicadas de regaliz. En boca predominan la finura y la elegancia, con un sabor afrutado y soleado, y un gran sabor. Un vino blanco fresco y afrutado, perfecto como aperitivo y para acompañar mariscos o pescaditos a la parrilla...

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21 159 opiniones
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Campo

Domaine Les Béates

Variedad

Les Béatines

Cosecha

2014

Denominación

Coteaux d'Aix-en-Provence

Región

Provenza

Cepas

50% Ugni blanc, 30% Grenache, 10% Rolle, 10% Sauvignon

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos sobre roca caliza blanda, más o menos arenosos

Viticultura

agricultura ecológica certificada y biodinámica

Vendimia

manuales, cuando estén bien maduras

Elaboración del vino

prensado directo, fermentación alcohólica de los mostos de primera presión a baja temperatura (15 °C), fermentación maloláctica completa

Cría

3 meses en barrica sobre lías finas

Grado alcohólico

13 %

Ojo

bonito vestido de color amarillo pálido brillante

Nariz

con aromas de frutas blancas y notas de regaliz

Paladar

Predominan la delicadeza y la elegancia, con un sabor afrutado y soleado, muy apetecible y fresco

Servir

a 10-12 °C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2017

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Este vino fresco y afrutado es ideal como aperitivo y marida a la perfección con marisco o pescaditos a la parrilla...

Más información en Domaine Les Béates

Más información en Coteaux d'Aix-en-Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega destacada (guía 2015) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)

Sobre el bodega :

La familia Terrat ha convertido esta gran finca de Lambesc a la viticultura biodinámica. Los vinos tintos están en plena forma, y el de 2009 tiene toda la intensidad y la frescura que se espera de él.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5Vino calificado 4.5/5

4.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de LOIC C. Publicado el 22/07/2015

Un buen vino blanco mediterráneo, sabroso e ideal para el aperitivo. Aunque es un poco caro.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de la Sra. VICTORIA Y. Publicado el 21/03/2016

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