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Elaborado con las variedades de uva garnacha negra, syrah y cariñena, este Coteaux d’Aix tinto se revela en nariz con notas pronunciadas y delicadas de grosella negra, garriga y fresas silvestres. Un vino placentero que ofrece suavidad, carácter y equilibrio, con una bonita presencia tánica. Ideal para acompañar, por ejemplo, un navarin de cordero o un osso buco…
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Ojo
bonito vestido morado, brillante
Nariz
con notas pronunciadas de grosella negra, garriga y fresas silvestres
Sabor
Un vino placentero que ofrece suavidad, carácter y equilibrio, con una agradable presencia tánica
Servir
a 14-16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2020
Maridajes de comida y vino
para acompañar un navarin de cordero, un osso buco...
Más información en Domaine Les Béates
Más información en Coteaux d'Aix-en-Provence
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía 2015) Seleccionada (una bodega o una marca que nos ha seducido con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos ofrecer una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
La familia Terrat ha convertido esta gran finca de Lambesc a la viticultura biodinámica. Los vinos tintos están en plena forma, y el de 2009 tiene toda la golosidad y la frescura deseadas.
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