Château de Vaudieu - Châteauneuf-du-Pape Les Clairette de Gabriel 2022
96/100
Jeb Dunnuck
95/100
Wine Spectator
94/100
Robert Parker
«¡Una clairette sublimada entre flores blancas y notas cítricas!»
«Su tono ligeramente dorado va acompañado de un magnífico aroma a melocotón blanco, piña ácida, brioche y sutiles matices de flores blancas melosas. Es de cuerpo medio a fuerte, con un paladar concentrado, puro y elegante, de gran profundidad y con un final magnífico. Se trata de otro blanco notable de este talentoso equipo, que ganará con uno o dos años de envejecimiento en botella y que mejorará durante unos diez años». (Jeb Dunnuck 2023)
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Ojo
Color dorado pálido con reflejos verdes.
Nariz
Notas elegantes de limón y flores blancas.
Boca
Bonita redondez y mineralidad con gran finura, muy apreciable persistencia.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con una crema de castañas, raviolis, vieiras, salmón a la parrilla...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
El castillo de Vaudieu, construido en 1767 por el almirante Gérin, teniente de la Armada de Marsella, es uno de los tres castillos del siglo XVIII de Châteauneuf-du-Pape. El «Val de Dieu», que dio origen a «Vaudieu», explota hoy en día 70 hectáreas, reconstituidas bajo el impulso de Gabriel y Juliette Meffre, grandes comerciantes de Gigondas. En 1987, su hija Sylvette Bréchet tomó el relevo, a la que se unió en 1990 su hijo Laurent, quien emprendió obras de renovación de la bodega para facilitar la vinificación por parcelas. Las últimas añadas son muy logradas, con un estilo preciso y potente, tanto en blanco como en tinto. ¡A seguir!
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 94/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
No vinificado en 2021, el Châteauneuf du Pape les Clairette de Gabriel 2022 tiene un estilo bastante diferente al de los demás blancos de esta bodega. Más sobrio, ofrece seductoras notas de pan tostado y especias amaderadas que envuelven notas de pera y melocotón blanco. De cuerpo medio a fuerte, es sedoso al tacto gracias a la fermentación en barrica y al tiempo pasado sobre lías, con un largo final especiado y cítrico. Se trata de un vino sólido, que quizá tenga un poco más de potencial de guarda que las cuvées a base de garnacha o roussanne.
Wine Spectator
Vino con una puntuación de 95/100 (vino excepcional)
Acerca del vino:
Un blanco bien elaborado, con cremosas frutas de huerto mezcladas con una base de energía mineral. De gran estilo, pero perfectamente equilibrado, con una acidez con toques de quinina que lo mantiene concentrado y puro. Ofrece bonitos matices de manzanilla seca y brezo, mostrando así la belleza y el potencial de la Clairette en esta región. Para beber desde ahora hasta 2030.
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2023) 96/100
Acerca del vino:
El Châteauneuf Du Pape Les Clairette De Gabriel Blanc 2022 es un vino 100 % Clairette criado a partes iguales en barricas nuevas y usadas. Su tono ligeramente dorado va acompañado de un magnífico aroma a melocotón blanco, piña ácida, brioche y sutiles matices de flores blancas melosas. Es de cuerpo medio a fuerte, concentrado, puro y elegante en boca, con una gran profundidad y un magnífico final. Se trata de otro blanco notable de este talentoso equipo que ganará con un envejecimiento en botella de uno o dos años y que mejorará durante unos diez años.