1jour1vin
20832 opiniones de clientes
Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021

Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021

1*Étoile

Hachette

(notas de la cosecha de 2020)
viognier
intensidad
foie gras
bonita botella

El Condrieu Côte Bonnette es el reflejo de su terruño: auténtico y generoso. En nariz, encontramos aromas seductores de albaricoque y melocotón, pero también de violeta y rosa. Este suelo granítico, típico del norte del valle del Ródano, confiere frescura y equilibrio a esta cosecha. • Atención, cantidades limitadas.

¡Compre sus vinos Mouton Père et Fils al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20832 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine Mouton Père et Fils

Variedad

Côte Bonnette

Cosecha

2021

Denominación

Condrieu

Región

Ródano

Cepas

100% Viognier

Tierra

Suelos graníticos, sucesión de pequeñas parcelas en ladera suroeste con vistas a Condrieu.

Viticultura

Tradicional y cuidada, realizada íntegramente a mano.

Vendimia

Manuales maduros en cajitas

Vinificación

Prensado directo de racimos enteros. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas tras desfangado estático.

Cría

8 meses sobre lías finas en barricas (70%) y cubas de acero inoxidable (30%)

Graduación alcohólica

14%

Ojo

Color dorado brillante

Nariz

Aromas afrutados de melocotón y albaricoque. Notas florales de violeta y rosa.

Boca

Auténtico y generoso, el terruño granítico también le confiere la frescura necesaria para lograr un equilibrio perfecto.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Se puede degustar con pescado de río, gambas al curry, foie gras o simplemente como aperitivo.

Más información Condrieu

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificado con 1*Estrella (Cosecha 2020) (Vino muy logrado)

Domaine rated (guide 2026) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Jean-Claude Mouton, procedente de una antigua familia de viticultores, se unió a su padre André en la propiedad familiar en 1989. Desde 2020, cuenta con el apoyo de su hijo Bryan, que juntos gestionan esta pequeña propiedad de 9 hectáreas, cuyas terrazas orientadas al sur se encuentran en el corazón del pueblo de Condrieu.

No hay clasificación disponible
Cargando...