Nota: Robert Parker 88/100
Decididamente típico del sur del Ródano, potente y rico en fruta, este Vieilles Vignes Blanc expresa una complejidad mineral que se ve realzada por una ligera crianza en barrica. La fusión de tres grandes variedades de uva es muy equilibrada y contribuye a su sorprendente complejidad. Le recordará a los vinos más prestigiosos...
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Ojo
Amarillo brillante con reflejos verdes.
Nariz
Explosivo y exótico, con notas de frutas muy maduras (melocotones, peras), flores (acacia, rosa) y vainilla y coco.
Boca
Mucho volumen y riqueza en ataque, con una fruta muy presente. Final muy largo y fresco con notas minerales.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes blancas en salsa, pescados, quesos de cabra...