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Nota: Robert Parker 88/100
Con un marcado carácter del sur del Ródano, potente y con abundante fruta, este Vieilles Vignes Blanc expresa una complejidad mineral que se ve sutilmente realzada por una ligera crianza en barrica. La fusión de tres grandes variedades de uva presenta un gran equilibrio y contribuye a su sorprendente complejidad. Sin duda, le recordará a algunos vinos más prestigiosos...
Con un marcado carácter del sur del Ródano, potente y con abundante fruta, este Vieilles Vignes Blanc expresa una complejidad mineral que se ve sutilmente realzada por una ligera crianza en barrica. La fusión de tres grandes variedades de uva presenta un gran equilibrio y contribuye a su sorprendente complejidad. Sin duda, le recordará a algunos vinos más prestigiosos...
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Ojo
Amarillo brillante con reflejos verdes
Nariz
Explosivo y exótico, con notas de fruta muy madura (melocotones, peras), flores (acacia, rosa) y vainilla y coco
Sabor
Gran volumen y riqueza en boca, con una fruta muy presente. Final muy largo y fresco, con notas minerales.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2013
Beber antes
2015
Maridajes de comida y vino
Ideal para acompañar carnes blancas en salsa cremosa, pescados, quesos de cabra...
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Más información en Costières de Nîmes
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