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Coteaux Pont du Gard
L«IGP Coteaux du Pont du Gard» Se creó en 2010 con el objetivo de unir a los productores en torno a una identidad común. La IGP no solo se ha impregnado de la cultura vitivinícola del Ródano, sino que también ha permitido ampliar la zona geográfica a cinco vinos de la región limítrofes.
El viñedo de Coteaux du Pont du Gard se encuentra en Languedoc, una región de Occitania, en el sur de Francia. Se extiende desde las costas del Mediterráneo hasta Ardèche y sirve de enlace entre Languedoc y Provenza.
Esta denominación da fe de un gran potencial de producción, así como de un patrimonio excepcional. El Pont du Gard, del que toma su nombre el viñedo, está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El agua es también un elemento que define a los Coteaux du Pont du Gard; en particular, en Vergèze, influye en los territorios vitícolas y condiciona el perfil aromático y el equilibrio de las uvas. Los suelos son variados: calizas amarillas de grano grueso, conocidas como «piedras del Pont du Gard»; calizas blancas de las mesetas de la garriga, pero también la caliza rubia de Uzès; por último, a lo largo del Ródano, se encuentran suelos de guijarros. Un clima mediterráneo, seco, riguroso y soleado da lugar a vinos potentes y complejos, a la vez que elegantes. Sin embargo, este clima sigue estando dominado por el fuerte mistral y se alterna con episodios de viento marino responsables de las violentas lluvias otoñales.
Las excelentes condiciones de maduración y adaptación de las variedades de uva permiten obtener vinos de carácter mediterráneo. Los vinos tintos son potentes y cálidos, con aromas afrutados. Los vinos blancos y rosados, finos y elegantes, son amplios y afrutados, y suelen elaborarse para consumirse jóvenes.
Más información en la página web de Coteaux Pont du Gard
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