Château Mourgues du Grès - IGP Pont du Gard Fleur d'Aubépine 2023
"¡Puro placer!
Esta cuvée fresca y acidulada se basa en una mezcla bien ejecutada de Picpoul y Muscat à petits grains. Seco, delicado y etéreo, tiene cuerpo en el paladar, con aromas de flores y fruta blanca. Brillante y afrutado, perfecto como aperitivo, ¡servido bien frío!
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Ojo
Color dorado con reflejos verdes
Nariz
Con notas de flores blancas, jazmín, cilantro y cítricos
Boca
Delicado, ligero y vigorizante, con bellos aromas florales y de fruta de pulpa blanca
Servir
A 10°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrutar como aperitivo, con tartar de salmón, sushi ...
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Auténtica pionera del renacimiento cualitativo de la denominación, esta propiedad cuenta con una variedad de terruños que utiliza para crear mezclas que equilibran finura y estructura. Los vinos son de gran calidad y mejoran constantemente. En verano, François y Anne Collard proponen excursiones a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño y la flora y fauna de la región. Merece la pena divertirse. Una excelente propiedad con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que produce vinos regulares y discretos que nos seducen cada año.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, con vinos a menudo muy bien clasificados. Fundado en 1994, realizó sus primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha certificadas ecológicas desde 2014) bajo dos etiquetas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de fuego del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. El matrimonio Collard, nunca falto de ideas, ofrece a los visitantes la posibilidad de descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero no señalizado equipado con terminales Bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Nota y consejos de M. ROLAND A. Publicado el 23/08/2025
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