Mathilde Chapoutier Sélection - Duché d'Uzès 2015
88/100
Robert Parker
La untuosidad de la garnacha y la frescura del cinsault se combinan en este rosado. Los intensos aromas a fresa y cítricos se complementan con notas más florales, especialmente de violeta. ¡Un rosado lleno de frescura!
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Ojo
de color pálido brillante con ligeros reflejos azulados.
Nariz
potentes aromas de fresas machacadas y cítricos, realzados por notas florales
Paladar
De gran delicadeza, con notas florales de violeta y notas afrutadas, realzadas por una agradable acidez
Servir
a 8-10 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
combina muy bien con buñuelos de flor de calabacín rellenos de mozzarella y sardinas, pollo a la parrilla con hierbas provenzales...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino puntuado (guía 2015) 88/100 (Añada 2014) (Buen vino)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)