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Duché d'Uzès
Creada en 2013, la denominación de origen Duché d'Uzès pertenece a la región vinícola del Ródano. La superficie de la denominación de origen Duché d'Uzès abarca 285 hectáreas, repartidas en 77 municipios. Unas cuarenta bodegas producen el néctar del Duché d’Uzès, que se presenta en tres variedades: un 58 % de vino tinto, un 25 % de blanco y un 17 % de rosado.
Los vinos tintos son de color intenso, aromáticos, especiados y afrutados; a menudo presentan notas de regaliz, pimienta y aromas de hierbas aromáticas que recuerdan a la garriga circundante. Las variedades de uva son Syrah, Garnacha, Cinsault y Cariñena.
Los vinos blancos del Ducado de Uzès revelan la complejidad de su coupage (Viognier, Garnacha blanca, Roussanne, Marsanne y Vermentino): aromas de almendra, frutos secos y flores. La cata es rica y llena de sabores, conservando siempre una agradable frescura en el retrogusto.
El viñedo del Ducado de Uzès se asienta principalmente sobre suelos arcillo-calcáreos. Abarca las parcelas situadas en las laderas que bordean la garriga. La geología presenta formaciones variadas, como arenisca, margas, guijarros, antiguos sedimentos aluviales y calizas duras…
Los vinos blancos del Ducado de Uzès revelan la complejidad de su coupage (Viognier, Garnacha blanca, Roussanne, Marsanne y Vermentino): aromas de almendra, frutos secos y flores. La cata es rica y llena de sabores, conservando siempre una agradable frescura en el retrogusto.
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