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Mas des Volques
La finca Mas Des Volques se encuentra a los pies de las Cévennes, en el pueblo de Aigremont. Desde 2010, Mas des Volques ha abandonado el sistema cooperativo para crear sus propias cosechas. Hoy en día, es la cuarta generación, liderada por Nicolas Souchon, la que está al frente de la finca. Tras adquirir experiencia en otras propiedades vitícolas, tanto en Francia como en el extranjero, regresó a la finca familiar en 2010.
Mas des Volques se extiende sobre 18 hectáreas que se cultivan de forma razonada, adoptando prácticas de cultivo ecológico y biodinámico. Las viñas crecen en un terruño calcáreo y margoso. Mas des Volques produce vinos con la DOP Duché d'Uzès y la IGP Cévennes.
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