Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Viognier 2024
Médaille d'Or
Concours Paris
"Una apuesta segura
Un Viognier que florece maravillosamente en la denominación Grignan-les-Adhémar. Se revela con elegancia y encanto. El breve paso por barrica le aporta delicadas notas de pan tostado, frutos secos y vainilla. En boca es corpulento, rico y potente, pero agradablemente fresco.
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Ojo
Amarillo pajizo
Nariz
Agradable y delicioso, con aromas exóticos de plátano, piña y notas de flores blancas (acacia).
Boca
Amplio y goloso, equilibrado por una fina acidez, en boca se desarrolla una agradable untuosidad con aromas de frutas amarillas.
Servir
A 10°C
Beber antes
2028
Maridaje
Perfecto como aperitivo, con platos trufados (ravioles, tortillas, croque-en-sel), poularde à la crème, vieiras, foie gras...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2020) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o más de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
Desde hace cuatro generaciones, esta propiedad se ha ido ampliando progresivamente. Hoy posee 78 hectáreas, principalmente en la Drôme provenzal, alrededor de Grignan y Vinsobres. La calidad de los vinos es muy homogénea y expresan perfectamente su terruño gracias a una crianza controlada en barrica. Los vinos de la denominación Grignan-les-Adhémar figuran entre los mejores de la región. Obsérvese la gran homogeneidad de las muestras catadas de las añadas 2017 y 2018.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde 1987, los hermanos Jean-Luc y Claude Monteillet, también truficultores, dirigen esta propiedad familiar de 70 hectáreas, muy apreciada por sus vinos de Grignan-les-Adhémar, pero que también produce vinos Vinsobres e IGP, en una antigua granja perteneciente al Château de Grignan. La reconversión ecológica está en curso.
Concours Général Agricole de Paris
Vino clasificado (guía 2025) Medalla de Oro (Concours Général Agricole Paris)
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