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Guffens en el Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2011

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2011

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5
3.6/5 (5 clientes)

Esta magnífica cosecha, que combina armoniosamente las variedades Roussanne y Viognier, presenta una nariz muy potente y compleja, marcada por aromas de frutas exóticas. Un vino que revela un paladar muy voluminoso, fresco y elegante, con una estructura importante. Un blanco muy agradable, fresco y preciso, ideal para acompañar caracoles, por ejemplo...

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Ámbito

Château des Tourettes

Variedad

Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle

Cosecha

2011

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

75% Roussanne, 25% Viognier

Tierra

Parcela «Plateau de l'Aigle»: suelos calcáreos poco fértiles.

Viticultura

cultura tradicional

Vinificación

Variedades vinificadas en barricas, con aproximadamente un 15 % de barricas nuevas.

Cría

en barricas para el Viognier, pero en toneles para el Roussanne, sobre lías finas.

Grado alcohólico

14%

Ojo

vestido amarillo ligeramente dorado

Nariz

Muy potente y complejo, marcado por aromas de frutas exóticas.

Boca

Muy voluminoso, fresco y elegante, con una estructura importante. Un vino muy agradable, fresco y preciso.

Servir

embotellado a 10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2021

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des cuisses de grenouilles, des escargots, une volaille &agrave; la cr&egrave;me...<br/>

Más información en Château des Tourettes

Más información en IGP Vaucluse

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).

Sobre el bodega :

El castillo de Tourettes posee un bonito viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi por completo el viñedo, afirmando su voluntad de crear un buen terruño gracias a la replantación de selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el equilibrio perfecto entre la madurez perfecta de la uva y una tensión mineral en el final. Jean-Marie y Maine están reorientando la producción hacia los blancos y poniendo fin al comercio Guffens del Sur.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5Vino calificado 3.6/5

3.6/5

en 5 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de M. MAX H. Publicado el 18/11/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de CEDRIC R. Publicado el 08/12/2015

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. JEAN FRANCOIS T. Publicado el 02/06/2014

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. GUILLAUME L. Publicado el 26/04/2014

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de la Sra. KIM C. Publicado el 13/04/2014

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