Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Marsanne Roussanne 2013
15,5/20
Bettane & Desseauve
Esta magnífica cosecha, que combina armoniosamente las variedades Marsanne y Roussanne, presenta una nariz muy precisa, con aromas a piedra de fusil y tiza. En boca resulta bastante untuoso al principio, para luego evolucionar hacia un final muy limpio y preciso. Un vino blanco muy agradable, fresco y preciso, ideal para acompañar, por ejemplo, caracoles...
¡Compra tus vinos Tourettes al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
color amarillo ligeramente dorado
Nariz
muy preciso, con aromas a piedra de fusil y tiza
Sabor
bastante untuosa al principio, para luego evolucionar hacia un final muy limpio y preciso
Servir
embotellado a 10 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2016
Beber antes
2020
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar muslos de rana, caracoles, pollo a la crema...
Bettane & Desseauve
Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)
Acerca del vino:
Aunque es más intenso que la añada clásica, no pierde su franqueza en la expresión, con un conjunto puro. Aroma noble a acacia y gran claridad.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
El castillo de Les Tourettes cuenta con un bonito viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi por completo el viñedo, reafirmando su voluntad de crear un terruño de calidad gracias a la replantación de selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el equilibrio entre una maduración perfecta de la uva y una tensión mineral en el final de boca. Jean-Marie y Maine reorientan la producción hacia los blancos y ponen fin a la actividad comercial de Guffens du Sud.