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Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Marsanne Roussanne 2013
Guffens en el Château des Tourettes - Bien Entendu Marsanne Roussanne 2013

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Marsanne Roussanne 2013

IGP Vaucluse|Vino blanco
Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5Vino calificado 3.7/5
3.7/5 (22 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

Esta magnífica cosecha, que combina armoniosamente las variedades Marsanne y Roussanne, presenta una nariz muy precisa, con aromas a piedra de fusil y tiza. En boca resulta bastante untuoso al principio, para luego evolucionar hacia un final muy limpio y preciso. Un vino blanco muy agradable, fresco y preciso, ideal para acompañar, por ejemplo, caracoles...

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Ámbito

Château des Tourettes

Variedad

Bien Entendu Marsanne Roussanne

Cosecha

2013

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

60% Marsanne, 40% Roussanne

Tierra

las uvas más bonitas del Château des Tourettes

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

fermentaciones naturales

Crianza

en barricas sobre lías finas durante 8 meses

Grado alcohólico

13,5 %

Ojo

color amarillo ligeramente dorado

Nariz

muy preciso, con aromas a piedra de fusil y tiza

Sabor

bastante untuosa al principio, para luego evolucionar hacia un final muy limpio y preciso

Servir

embotellado a 10 °C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2016

Beber antes

2020

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

para acompañar muslos de rana, caracoles, pollo a la crema...

Más información en Château des Tourettes

Más información en IGP Vaucluse

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2016) 15,5/20 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

Más intenso que la cosecha clásica, sin perder por ello su franqueza en la expresión, con un conjunto puro. Aroma noble a acacia y gran claridad.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

El Château des Tourettes cuenta con un bonito viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi por completo el viñedo, reafirmando su voluntad de crear un terruño de calidad mediante la replantación de selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el equilibrio perfecto entre una maduración plena de la uva y una tensión mineral en el final de boca. Jean-Marie y Maine reorientan la producción hacia los blancos y ponen fin a la actividad comercial de Guffens du Sud.

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