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Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph Maëva blanc 2023
Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph Maëva blanco 2023

Gérard Courbis & Fils - Saint-Joseph Maëva blanc 2023

Saint-Joseph|Vino blanco
complejo
armonioso
frutas amarillas

«Un vino blanco elegante con notas de albaricoque y melocotón, ¡una emoción maravillosa!».

Un Saint Joseph blanco lleno de elegancia y delicadeza. Puro y estructurado, en la línea del estilo Courbis. Su bonito color amarillo brillante invita a degustarlo. En boca, el vino es complejo, con una acidez viva y un final con agradables toques minerales.

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Ámbito

Gérard Courbis & Fils

Variedad

Maëva

Cosecha

2023

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

50% Roussanne, 50% Marsanne

Tierra

Parcelas de viñedos en laderas en los municipios de Mauves y Tournon.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Enfriamiento durante 24 horas antes del desfangado, trasiego y trasiego a barricas al final de la fermentación, filtración tangencial tras el ensamblaje de las barricas.

Cría

En barrica (500, 400 y 220 litros) durante 10 meses.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido amarillo brillante

Nariz

Marcado por aromas de melocotón, albaricoque y una ligera nota ahumada.

Boca

Redondo y suave, con un toque de acidez viva, hermosas notas minerales y un final herbáceo largo y sutil.

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2029

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Perfecto para acompañar carnes blancas, vieiras, quesos de cabra...

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