Domaine Grier - Grenache Carignan 2015
3*Étoile
Hachette
«Este rosado de garnacha (70 %) y cariñena ha causado una gran impresión. Con un atractivo color que presenta reflejos gris-rosados, revela una nariz compleja, elegante y potente con notas de pera, ciruela mirabel, manzana, melocotón... Una complejidad que se prolonga en un paladar lleno de seguridad y equilibrio: mucho volumen, una textura suave y tierna, una frescura notable que recuerda a los terruños de altitud que vieron nacer este vino de fuerte personalidad. Fue elegido por unanimidad como favorito». (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)
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Nariz
delicados aromas a frutos rojos, notas florales
Sabor
fresca, vivaz y refrescante. Sabores afrutados
Servir
a 8-10 °C
Beber a partir de
2016
Beber antes
2018
Maridajes de vinos y platos
Para disfrutar solo como aperitivo, con ensaladas mixtas, platos a la parrilla, carnes blancas, ceviche...
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (Una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda su gama)
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2017) 3***Étoile (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Este rosado de garnacha (70 %) y cariñena ha causado una gran impresión. Con un atractivo color que presenta reflejos grisáceos y rosados, revela una nariz compleja, elegante y potente con aromas de pera, ciruela mirabel, manzana, melocotón... Una complejidad que se prolonga en un paladar lleno de seguridad y equilibrio: mucho volumen, una pulpa suave y tierna, una frescura notable que recuerda a los terruños de altitud que dieron origen a este vino de fuerte personalidad. El «favorito» se decidió por votación.
Sobre el bodega :
La familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó en 2006 esta finca de 25 hectáreas en una sola parcela en Fenouillèdes. Le ha confiado las riendas a Raphël Graugnard, quien aporta toda su experiencia en la elaboración de vinos que simbolizan la unión perfecta entre el Viejo y el Nuevo Mundo.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)