Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022
2*Étoiles
Hachette
«¡Un hermoso Marmandais!»
«El malbec y el abouriou refuerzan el merlot en este seductor 2022 que desprende aromas de frutos negros, especias y el ahumado de la barrica. Más marcado en boca, la crianza envuelve una materia muy agradable, elegante, pulposa, fresca y cosida con taninos sedosos. Maduro pero vivo, muy seductor al tacto, se puede abrir sin esperar demasiado, aunque su potencial de guarda es indudable» (Guía Hachette 2026).
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Ojo
Color granate intenso
Nariz
Elegante, aromas de frutos rojos confitados y frutos negros, notas de especias dulces.
Boca
Pulposo y delicado, agradable frescura, sabores a frutos rojos bien maduros y notas de vainilla en el final, taninos sedosos y con cuerpo.
Servir
A 16-17°C
Abrir
1 hora antes en una jarra
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Se acompaña con carne de caza, estofado de pato, ragú, conejo, cassoulet, pot-au-feu, costillas de ternera a la parrilla, ratatouille, camembert...
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
En las tierras familiares, en Côtes du Marmandais, Véronique Broutet y su marido Frédéric crearon la finca Beyssac en 2006. La bodega se construyó en 2009 y la aventura continúa hoy con estas 14 hectáreas de una sola pieza, situadas en una loma bien expuesta y gestionadas desde 2017 de forma biodinámica. Toda la vendimia se realiza a mano y se fomenta la cobertura vegetal espontánea y natural. Los vinos procedentes de este hermoso terruño son densos y suaves. Nacen serios y vigorosos, pero luego se funden y se revelan tras tres años. Todo ha salido bien en 2015 y 2016.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2026) 2*Estrellas (Vino notable)
Bodega calificada (guía 2026) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
El malbec y el abouriou refuerzan el merlot en este seductor 2022 que desprende aromas de frutos negros, especias y el ahumado de la barrica. Más marcado en boca, la crianza envuelve una materia muy agradable, elegante, pulposa, fresca y cosida con taninos sedosos. Maduro pero vivo, muy seductor al tacto, se puede abrir sin esperar demasiado, aunque su potencial de guarda es indudable.
Sobre el bodega :
Una reconversión exitosa para Frédéric Broutet, quien creó esta finca desde cero en 2009. Con sus 12,5 hectáreas de viñedos en Marmande, el «neo-viticultor» presenta una trayectoria tecnológica notable: construcción ecológica de la bodega, agricultura ecológica desde el principio y biodinámica a partir de 2016.
PRECIO 1JOUR1VIN
17
.50
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