Domaine de Joÿ - IGP Côtes de Gascogne L'Éclat blanc 2025
95/100
Decanter
«Un vino para disfrutar en buena compañía, con notas frutales y fresco»
Éclat de Joy seduce con su aroma fresco, con notas cítricas que oscilan entre el pomelo y el limón. En boca ofrece un magnífico equilibrio entre frescura y redondez, lo que da como resultado un vino blanco seco, sabroso y accesible, con un final afrutado y luminoso.
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Ojo
Color pálido, reflejos verdes
Nariz
Notas cítricas y de frutas exóticas
Paladar
Ataque suave, redondo, con una agradable frescura
Servir
A 9 °C
Beber antes
2028
Maridajes de vinos y platos
Ideal como aperitivo, para acompañar ensaladas mixtas, una bandeja de marisco o platos de cocina japonesa, pescado a la parrilla, quesos de cabra...
Decanter
Vino calificado (guía 2025) 95/100
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